r
Nosalty Logó

Ünnepi isler

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Allisc
Ünnepi isler
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 25% Zsír

tészta

töltelék

csokimáz

Összesen 687 kcal
  • 5% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 25% Zsír

tészta

töltelék

csokimáz

Összesen 2747 kcal
  • 5% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 25% Zsír

tészta

töltelék

csokimáz

Összesen 459 kcal
  • 5% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    36.6 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    303.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    46 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    148 mg
  • Nátrium
    22 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    84 g
  • Cukor
    43 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    20.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    172 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    168 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    48 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    16 micro
Összesen 687 kcal
  • 5% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    29.4 g

Zsír

  • Összesen
    146.6 g
  • Telített zsírsav
    72 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    38 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    28 g
  • Koleszterin
    223 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1212.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    61 mg
  • Kálcium
    182 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    266 mg
  • Foszfor
    594 mg
  • Nátrium
    88 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    335.8 g
  • Cukor
    172 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    82.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    687 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    108 micro
  • Kolin:
    69 mg
  • Retinol - A vitamin:
    671 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    190 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    63 micro
Összesen 2747 kcal
  • 5% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    24.4 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    37 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    202.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    15 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    56 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    13.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    114 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    112 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    10 micro
Összesen 459 kcal

Hozzávalók

tészta

töltelék

csokimáz

Elkészítés

tészta

  1. A diót ledaráljuk.
  2. Egy tálba kimérjük a lisztet és a porcukrot, hozzáadjuk a darált diót, és ízesítjük fahéjjal. Belekockázzuk a fagyos vajat, és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, majd lefóliázva a hűtőbe tesszük minimum fél órát pihenni, de nem árt neki a több idő sem.
  3. Mikor kivesszük a hűtőből a tésztát, akkor kapcsoljuk be a sütőt (alsó-felső sütés 180 °C).
  4. Lisztezett deszkán kb. 3 mm vékonyra kinyújtjuk, és 6,5-7 cm-es pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk a tésztát. A leeső részeket újra összegyúrva és kinyújtva további korongokat szaggathatunk ki.
  5. Sütőpapírral kibélelt tepsibe pakoljuk, és mivel egy keveset nőnek sütés közben, ezért érdemes hézagosan rakni.
  6. A bemelegedett sütőben kb. 10 perc alatt szép világosbarnára sütjük a korongokat.
  7. Miután megsültek, óvatosan kell leszedni a sütőlemezről, mert igencsak törékenyek. Teljes kihűlés után kettesével összeragasztgatjuk, szerintem ribizlilekvárral a legfinomabb (de ha az nincs, akkor mindenképpen karakteres ízű, savanykás lekvárt használjunk).
  8. A csokit vízgőz felett megolvasztjuk, és az összeragasztott korongok tetejét belemártjuk, majd hagyjuk szobahőmérsékleten teljesen megszáradni. Tapasztalatom szerint minél tovább áll, annál finomabb.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 40
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3382
  • Feltöltés dátuma: 2016. január 25.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Igazi islerélményt ad ez a recept. Én mindig ennek a az adagnak a dupláját sütöm, és úgy lesz kb. 15-16 islerem.

Hozzávalók

tészta

töltelék

csokimáz

Címlapról ajánljuk

Édes és sós gofrireceptek

Egy gyümölccsel, édes krémmel vagy csak fagyival tálalt édes gofrinak senki sem tud nemet mondani, sőt, sós gofritársai sem maradnak szégyenben, ha a kedvencekről van szó.

Nosalty

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?