Túrós-mákos béles recept
- előkészület:
- sütés:
story
Szenvedélyesen gyűjtöm a recepteket, több füzetnyi újságkivágásom van. Ez a gyűjteményem egyik kedvenc mákos sütije, mivel alul-fölül nagyon vékony a tészta, így lényegnek marad a túrós-mákos "csodatöltelék"!
kategóriák
ebéd,
egyéb elnevezések
túrós-mazsolás-mákos pite, túrós-mákos sütemény
elkészítés
- A tésztához valókat cipóvá összegyúrjuk, és egyharmad-kétharmad arányban kettévágjuk.
- A nagyobbik tésztadarabot lisztezett deszkán egy nagytepsi méretre kinyújtjuk.
- A tepsit kibéleljük vele, és félretesszük. (A másik tésztadarabot a felhasználásig a hűtőben tartjuk).
- A töltelékhez a túrót áttörjük, majd a felvert tojásokkal, a tejföllel, a mákkal, a cukorral, a vaníliás cukorral és a sóval összekeverjük.
- A mazsolát is hozzákeverjük, és a tölteléket a tepsiben lévő tésztára simítjuk.
- A másik, félretett tésztadarabot is kinyújtjuk tepsi méretűre, és rátesszük. (Nem baj, ha elszakad a tészta, "megfoltozható".)
- A tetejét megkenjük a tejjel, és villával megszurkáljuk.
- Előmelegített forró sütőbe toljuk, közepes lángon 10 percig, majd kis lángon kb. 30 percig sütjük.
- Kockára vágva, porcukorral meghintve tálaljuk.
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2010-01-10
- nézettség: 28 625
- elküldve: 23
- receptkönyvben: 856
- elkészítve: 2/22
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
Kedves Szakácsunk!
Receptedet kiemeltük a Facebook oldalunkon!
http://www.facebook.com/Nosalty
Legyél Te is ismerősünk a Facebookon!
NoSalty.hu csapata
Nagyon finom lett, kellemesen savanykás. Imádom a mákot és szépre is sikerült a süti. A tészta tényleg nagyon jól kezelhető. Köszönöm!
Nekem elegge hig lett a krem,nem tudom mit rontottam el...???
Egyebkent finom,kislanyom is szivesen eszi:)
Udv:Melinda
érdekes párosítás a túró és mák,de nagyon jól néz ki.Ki fogom próbálni !
Nagyon egyszerűen elkészíthető finomság. Ma készítettem ilyet először, tettem hozzá reszelt citromhéjat és a mazsolát kihagytam, mert már meguntuk kicsit. Gratulálok a recepthez!
Üdv,
Hanga
Megsütöttem. Ez valami fenomenális! :-)
Kételkedtem benne, hogy a tészta elég lesz egy ekkora tepsire, de bebizonyosodott, hogy tévedtem. Nagyon szépen nyújtható a tészta, nem volt semmi gond. A tölteléket -alkalmazkodva a férjem ízléséhez- megdobtam egy üveg meggybefőttel + egy doboz görög barackkonzervvel (apróra vágva), és a sok lédús gyümölcs miatt egy tojással többet kevertem bele.
Az eredmény fantasztikus lett. Vékony tészta, isteni töltelék, mutatós, gyönyörűen szelhető sütemény!
A fiam, aki amúgy rettenetesen kisétkű és borzasztóan válogatós, egésznap rájár erre a süteményre... És azt mondta, mostantól ez lesz az egyik kedvence. Redy, ha tudnád, ez mekkora dícséret az ő szájából!
EZER KÖSZÖNET A RECEPTÉRT!!! :-)
Kipróbáltam! Isteni süti! A család imádja! Köszi szépen érte! :)
Szia Redy!
Elkészítettem ezt a süteményt, nagyon finom lett. Annyit változtattam rajta, hogy a töltelékbe kevertem egy jól lecsöpögtett meggybeföttet egy kis reszelt citromhéj társaságában. Nem gáztepsiben csináltam, de nagyon vékonyra nyújtottam a tésztát, ezér egy kicsit sok is lett.:-))
Nagyon finom lett a végeredmény, köszönet a receptért.
Üdv
Szia!
Örülök, ha ízlett, meggyel is finom lehet tényleg;-)
Edit
Szia Redy!
Mekkora tepsit jelent a nagytepsi? Hány fokon süssem?
Nagyon szimpi ez a recept, ki szeretném próbálni a jövő héten.
Üdv,
Szia!
Én a sütőhöz tartozó ún. "gáztepsiben" sütöm, így lesz ilyen vékony a tésztája.
Ami a hőfokot illeti, nekem sima gázsütőm van, ott olyan 180 fokon sütöm.
Bocsi a késői válaszért;-)
ü
Edit
nagyon finom lett:-)köszi!
Szia!
Örülök, ha ízlett, ez az én lányaim( 6 és 1,5 éves) kedvence!
Edit
OK, köszi!
Biztos finom egyébként, a túrósat és a mákosat is nagyon szeretem, vajon milyen lehet együtt?
Igazi all-in-one süti.
Ez ugyanaz, mint a pite?
Szia!
Szerintem a pitének alul és fölül is vastagabb a tésztája. Azért nevezem inkább bélesnek, mert ennek nagyon vékony a tésztája, a töltelék dominál.
üdv
Edit