r
Nosalty Logó

Túrós-krumplis pogácsa

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Maria.
Túrós-krumplis pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 1601 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 6401 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 291 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30.7 g

Zsír

  • Összesen
    118.9 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    50 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    40 g
  • Koleszterin
    135 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1360 g
  • Cink
    326 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    155 mg
  • Vas
    252 mg
  • Magnézium
    57 mg
  • Foszfor
    438 mg
  • Nátrium
    88 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    106.5 g
  • Cukor
    61 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    234.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    58 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    44 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    128 mg
  • Retinol - A vitamin:
    58 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    200 micro
Összesen 1601 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    122.7 g

Zsír

  • Összesen
    475.5 g
  • Telített zsírsav
    80 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    202 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    158 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5440.2 g
  • Cink
    1305 mg
  • Szelén
    82 mg
  • Kálcium
    620 mg
  • Vas
    1010 mg
  • Magnézium
    227 mg
  • Foszfor
    1750 mg
  • Nátrium
    354 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    42 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    426.2 g
  • Cukor
    244 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    939.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    233 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    176 mg
  • C vitamin:
    120 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    126 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    183 micro
  • Kolin:
    514 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    800 micro
Összesen 6401 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 22% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    21.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    247.7 g
  • Cink
    59 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    28 mg
  • Vas
    46 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    80 mg
  • Nátrium
    16 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.4 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    11 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    27 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    36 micro
Összesen 291 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A túrót a cukorral és a tojásokkal összekeverjük.
  2. Hozzáadjuk a lisztet, a mazsolát, a reszelt citromhéjat, a sót és egy csipet reszelt szerecsendiót.
  3. Végül, belekeverjük a kihűlt és áttört krumplit.
  4. A tésztát 20 egyenlő részre osztjuk, és pogácsákat (vagy kroketteket) formázunk belőlük. Forró zsírban vagy olajban kisütjük őket.
  5. A kisült pogácsákat fahéjas porcukorban megforgatjuk és tálalhatjuk is.
  • Sütés ideje: 5 perc
  • Receptkönyvben: 48
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 7667
  • Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 01.

Ajánló

Mindig van a hűtőmben héjában főtt krumpli. Nagyon jó dolog, mert sokszor, ha valamilyen gyors köretet akarok a vacsorához, csak előveszem, felkockázom vagy felcsíkozom, bő olajban kisütöm, és már ehetünk is. Tálalhatjuk kompóttal, pudinggal vagy ízlés szerinti mással.  

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Már egész héten valami finomat akartam enni, de nem nagyon akaródzott sokat pepecselni. És akkor rátaláltam erre a pogácsára (krokettre) a Báječná Žena heti lapban. Volt mindenem otthon hozzá, így máris nekifogtam. Főtt krumplim volt, azzal legalább már nem kellett bajlódnom.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek