r
Nosalty Logó

Túrós-diós kuglóf

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Túrós-diós kuglóf
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 10% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 352 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 4212 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 28% Zsír
Összesen 360 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.8 g

Zsír

  • Összesen
    25.1 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    75 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    638.4 g
  • Cink
    55 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    114 mg
  • Vas
    43 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    273 mg
  • Nátrium
    98 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    155 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    25 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    153 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    35 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    77 micro
Összesen 352 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    106.1 g

Zsír

  • Összesen
    300.9 g
  • Telített zsírsav
    146 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    72 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    60 g
  • Koleszterin
    898 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7661 g
  • Cink
    663 mg
  • Szelén
    66 mg
  • Kálcium
    1366 mg
  • Vas
    517 mg
  • Magnézium
    537 mg
  • Foszfor
    3274 mg
  • Nátrium
    1180 mg
  • Réz
    28 mg
  • Mangán
    31 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    300.2 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

VÍZ

  • Összesen
    360.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1866 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    64 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    18 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    271 micro
  • Kolin:
    373 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1832 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    420 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    924 micro
Összesen 4212 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.1 g

Zsír

  • Összesen
    25.7 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    77 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    653.7 g
  • Cink
    57 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    117 mg
  • Vas
    44 mg
  • Magnézium
    46 mg
  • Foszfor
    279 mg
  • Nátrium
    101 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.6 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    159 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    26 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    156 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    79 micro
Összesen 360 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A lisztet és a sütőport összekeverjük.
  2. A vajat a cukorral és a vaníliás cukorral addig keverjük, amíg habos nem lesz, majd hozzáadjuk a tojásokat, és egy csipetnyi sót. Alaposan összekeverjük, és hozzáadjuk a túrót is.
  3. Lassan beleforgatjuk a lisztes keveréket a citrom levével együtt.
  4. A legvégén annyi diót adjunk hozzá, amennyit csak szeretnénk. :)
  5. Zsiradékkal kikenjük a kuglófformát, és kilisztezzük, majd egyenletesen eloszlatjuk benne a masszát.
  6. Előmelegített sütőben tűpróbával készre sütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 130
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 14750
  • Feltöltés dátuma: 2011. június 18.

Ajánló

Csokimázzal leöntve a végén még istenibb!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A neten találtam ezt a receptet, csak kicsit "egészségesebbé" tettem... ;)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek