Túrófánk Emőke konyhájából recept

Túrófánk Emőke konyhájából
Túrófánk Emőke konyhájából
40 perc / előkészület: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (12)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ha fánk, akkor az egyik kedvencünk, a hamar elkészíthető túrófánk. :)

hozzávalók / 6 adag

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: farsang, Anyák napja, buli receptek
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: fánk
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

fánk, túrófánk, túró alapú fánk, farsangi fánk
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Keverjük össze a tojások sárgáját a porcukorral, vaníliás cukorral, sóval és a túróval.
  2. Adjuk hozzá a sütőporos lisztet, végül a tojásfehérjék felvert habját.
  3. Közben melegítsük fel olajat.
  4. Vizes kézzel formázzunk gombócokat, és pár perc alatt a bő, forró olajban pirosra sütjük (vagy ahogy én is tettem, bevizezett dinnyevágóval formáztam gombócokat, de lehet sima kanállal is).
  5. Házi lekvárral és porcukorral tálaljuk.
  • költség: 500 Ft
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 26
össznézettség: 80 353
elküldve: 15
receptkönyvben: 782
elkészítve: 66/69
Facebookon megjelent: 2

szakács

Emőke

Mióta szakács: 2012.01.07.
47 recept

Hozzászólások (12)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

zsuzsanna007
zsuzsanna007 Wed, 2014-12-17 01:00

Imááááádom! Nemrég szültem és apáék ilyet hoztak, amikor hazajöttünk. Kb pont kitalálták mit kívántam :) Gyors' elkértem tőlük a receptet és még vagy 3 napig ezt ettem. Szuper!

Cemona
Cemona Tue, 2014-02-25 17:47

Húú, ez nagggyon finom lett!! :) Maradt ki egy kis túróm, így 1/3 adagot csináltam, de ebből is kijött kb.26db tojás méretű fánk-gombóc és a fiam rögtön nekiugrott :)
Köszönöm a remek receptet!

mrazziee
mrazziee Sun, 2014-01-26 18:08

megcsináltam! finom lett! :)
az én ízlésem szerint kicsit több cukor is mehet bele, de amúgy azt utólag is meg tudom tenni! :)

733