palacsinta különleges palacsinták

Túró Rudi zabpalacsinta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

MásTészta

2adag

Előkészítés

20perc

Sütés

10perc

Összesen

30perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

7% Fehérje
17% Szénhidrát
6% Zsír

60g tojásfehérje

31 kcal
20g zabpehely

76 kcal
100g ásványvíz

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
60g túró rudi

218 kcal

Összesen 343 kcal

7% Fehérje
17% Szénhidrát
6% Zsír

120g tojásfehérje

62 kcal
40g zabpehely

152 kcal
200g ásványvíz

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
120g túró rudi

437 kcal

Összesen 686 kcal

7% Fehérje
17% Szénhidrát
6% Zsír

24.8g tojásfehérje

13 kcal
8.3g zabpehely

31 kcal
41.3g ásványvíz

0 kcal
0.8g napraforgó olaj

7 kcal
24.8g túró rudi

90 kcal

Összesen 141 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

7% Fehérje
17% Szénhidrát
6% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.6 g

Zsír

Összesen
14.2 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
339.8 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
23 mg
Vas
1 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
91 mg
Nátrium
168 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
37.4 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
154.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
36 micro

Összesen 343 kcal

7% Fehérje
17% Szénhidrát
6% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
29.1 g

Zsír

Összesen
28.4 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
679.7 g
Cink
1 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
45 mg
Vas
2 mg
Magnézium
76 mg
Foszfor
182 mg
Nátrium
336 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
74.8 g
Cukor
47 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
309.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
72 micro

Összesen 686 kcal

7% Fehérje
17% Szénhidrát
6% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
5.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
140.4 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
9 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
38 mg
Nátrium
69 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.4 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
63.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
15 micro

Összesen 141 kcal

Hozzávalók

3 db tojásfehérje (vagy ha nem zavar a sárgája, akkor 2 pici tojással helyettesítsd)
40 g zabpehely (darált)
2 dl ásványvíz (kb.)
1 teáskanál napraforgó olaj
4 db túró rudi (serpenyőtől függ, nekem négy pici pali lett ebből a mennyiségből - pont a rudira szabva:))

Elkészítés

Keverjük össze a palacsintatészta hozzávalóit, majd egy szűk 20 percet hagyjuk békén, hogy a zab kicsit megszívja magát. Ha kell, akkor nyugodtan adjunk hozzá még tejet/vizet, hogy elérjük a kellő palacsintatészta-szerű állapotot.
Forrósítsunk fel egy pali-sütőt, és tetszőleges méretben szépen, körkörös mozdulatokkal terítsünk rá egy adag tésztát.
Az elkészítésnél figyeljünk arra, hogy alacsony lángon süssük! Várjuk meg, míg a széle megsül, és fakanállal könnyen alányúlva át tudjuk fordítani. Ne feledje senki, a türelmetlenség félbetépett palacsintákat eredményez!
És a vééége: a forró palacsintába tekerjük bele a kiszemelt rudi-áldozatot, göngyöljük fel, picit nyomkodjuk neki a tésztának a rudit - így szépen és gusztusosan felolvad a csoki - majd pár másodperces nyálcsorgató áhítat... és mehet a gyomorba!

Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 175
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 11412
Feltöltés dátuma: 2013. június 24.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - palacsinta
- kategória:
  - különleges palacsinták

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
  - vegetáriánus
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes

MásTészta 21 recept

Bevallom, egyetlen "káros" szenvedélyem a Túró Rudi... bárhol, bármikor megvesztegethető vagyok vele... szóval... valahogy bekerült a hűtőbe. Ártatlanul pislogott rám, én meg ő rá... aztán fogtam, és egy gyors mozdulattal betekertem a forró paliba. Próbáljátok ki, gyors és finom... "bundás" Túró Rudi Aki még több finom, egyszerű és kicsit különc receptekre vadászik, az csatlakozzon a Mástészta facebook oldalamhoz! Várlak!