r
Nosalty Logó

Túró rudi gombóc

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
A konyha világa
Túró rudi gombóc
adag
Előkészítés
perc
  • 11% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Előkészítés

Elkészítés

Összesen 494 kcal
  • 11% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Előkészítés

Elkészítés

Összesen 1976 kcal
  • 11% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 10% Zsír

Előkészítés

Elkészítés

Összesen 217 kcal
  • 11% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Kolin:

Fehérje

  • Összesen
    23.5 g

Zsír

  • Összesen
    23.2 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    994.8 g
  • Cink
    293 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    109 mg
  • Vas
    227 mg
  • Magnézium
    45 mg
  • Foszfor
    270 mg
  • Nátrium
    28 mg
  • Réz
    12 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46.9 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    128.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    28 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    135 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    0 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    16 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    31 micro
Összesen 494 kcal
  • 11% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Kolin:

Fehérje

  • Összesen
    94 g

Zsír

  • Összesen
    92.9 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    8 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3979 g
  • Cink
    1172 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    436 mg
  • Vas
    908 mg
  • Magnézium
    181 mg
  • Foszfor
    1082 mg
  • Nátrium
    112 mg
  • Réz
    46 mg
  • Mangán
    38 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    187.6 g
  • Cukor
    166 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    512.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    113 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    540 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    64 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    123 micro
Összesen 1976 kcal
  • 11% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Kolin:

Fehérje

  • Összesen
    10.4 g

Zsír

  • Összesen
    10.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    439.2 g
  • Cink
    129 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    48 mg
  • Vas
    100 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    119 mg
  • Nátrium
    12 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.7 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    12 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    60 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    0 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    14 micro
Összesen 217 kcal
  • Legnézettebb receptje

Hozzávalók

Előkészítés

Elkészítés

Elkészítés

Előkészítés

  1. A zselatint hőálló fém tálban elkeverjük a hideg vízzel, majd amikor megduzzad, vízgőz felett felmelegítjük.

Elkészítés

  1. A túrót elkeverjük a cukrokkal, reszelt citromhéjjal, vörösáfonyával.
  2. Jó alaposan összekeverjük.
  3. Az előkészített zselatint hozzáadjuk.
  4. Az alaposan összekevert masszát 1 éjszakára hűtőszekrényben pihentetjük.
  5. Majd vizes kézzel tetszőleges méretű gombócokat formázunk.
  6. Közben felolvasztottuk vízgőz felett a csokoládét, és belekevertük az étolajat.
  7. A felolvasztott csokoládéban megforgatjuk a gombócokat, majd egy tányérra rakosgatva hűtőszekrényben hűtjük, míg a csokoládé rádermed.
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 358
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 37195
  • Feltöltés dátuma: 2015. április 02.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Túró rudi gombóc
A konyha világa 70 recept

Gyorsan elkészíthető, sütés nélküli desszert, csak a pihentetési időt kell kivárni.

Hozzávalók

Előkészítés

Elkészítés

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!