egytálételek babos egytálételek

Tört paszuly krumplival

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű hétvégi

labopetra

4adag

Főzés

180perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

16% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír

75g fejtett bab

250 kcal
75g burgonya

43 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
4g sertészsír

34 kcal
75g füstölt lapocka

173 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal

Összesen 517 kcal

16% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír

300g fejtett bab

999 kcal
300g burgonya

173 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
15g sertészsír

135 kcal
300g füstölt lapocka

690 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal

Összesen 2067 kcal

16% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír

27.3g fejtett bab

91 kcal
27.3g burgonya

16 kcal
16.4g vöröshagyma

6 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
1.4g sertészsír

12 kcal
27.3g füstölt lapocka

63 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal

Összesen 188 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

16% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
31.2 g

Zsír

Összesen
18 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1403.8 g
Cink
3 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
197 mg
Vas
8 mg
Magnézium
160 mg
Foszfor
271 mg
Nátrium
752 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
59.1 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
90 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
307 micro
Kolin:
61 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 517 kcal

16% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
124.7 g

Zsír

Összesen
71.9 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5615.1 g
Cink
12 mg
Szelén
41 mg
Kálcium
790 mg
Vas
34 mg
Magnézium
639 mg
Foszfor
1083 mg
Nátrium
3009 mg
Réz
3 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
236.4 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
53 mg

VÍZ

Összesen
359.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
57 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1229 micro
Kolin:
244 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 2067 kcal

16% Fehérje
30% Szénhidrát
9% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.4 g

Zsír

Összesen
6.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
511.4 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
72 mg
Vas
3 mg
Magnézium
58 mg
Foszfor
99 mg
Nátrium
274 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
32.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
112 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 188 kcal

Hozzávalók

30 dkg fejtett bab
3 db burgonya (nagyobb)
2 közepes fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 ek sertészsír
30 dkg füstölt lapocka (bármilyen füstölt hús)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
babérlevél ízlés szerint

Elkészítés

A babot a füstölt hússal feltesszük főni. Fűszerezzük.
Mikor majdnem kész, belerakjuk a kockákra vágott krumplit és készre főzzük.
A zsíron megpirítjuk a karikára vágott hagymát. A babot leszűrjük, összetörjük és a hagymához adva összesütjük.
A felszeletelt füstölt hússal tálaljuk.

Receptkönyvben: 23
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 20
Össznézettség: 12733
Feltöltés dátuma: 2011. december 08.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - babos egytálételek

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - hétvégi
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes

labopetra 65 recept

Egyik barátnőmtől tanultam a tört paszuly receptjét. A levéből levest készíthetünk: zsiradékon tarhonyát pirítunk, megszórjuk liszttel, pirospaprikával és felöntjük a főzőlével, készre főzzük.