r
Nosalty Logó

Töltött paprika kölessel

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
Angie-30
Töltött paprika kölessel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 7% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 574 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2868 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 74 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    49 g

Zsír

  • Összesen
    24.9 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    198 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1068.5 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    83 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    113 mg
  • Foszfor
    615 mg
  • Nátrium
    202 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.2 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    593.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    131 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    338 mg
  • D vitamin:
    52 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    91 micro
  • Kolin:
    223 mg
  • Retinol - A vitamin:
    41 micro
  • α-karotin
    52 micro
  • β-karotin
    1052 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    18074 micro
  • Lut-zea
    1056 micro
Összesen 574 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    245 g

Zsír

  • Összesen
    124.7 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    49 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    27 g
  • Koleszterin
    990 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5342.4 g
  • Cink
    23 mg
  • Szelén
    235 mg
  • Kálcium
    414 mg
  • Vas
    19 mg
  • Magnézium
    563 mg
  • Foszfor
    3073 mg
  • Nátrium
    1011 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    195.9 g
  • Cukor
    86 mg
  • Élelmi rost
    33 mg

VÍZ

  • Összesen
    2966 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    656 micro
  • B6 vitamin:
    9 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    1690 mg
  • D vitamin:
    259 micro
  • K vitamin:
    115 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    74 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    453 micro
  • Kolin:
    1116 mg
  • Retinol - A vitamin:
    205 micro
  • α-karotin
    258 micro
  • β-karotin
    5258 micro
  • β-crypt
    95 micro
  • Likopin
    90370 micro
  • Lut-zea
    5281 micro
Összesen 2868 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    3.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    139.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    80 mg
  • Nátrium
    26 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    77.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    44 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    137 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    2353 micro
  • Lut-zea
    138 micro
Összesen 74 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A kölest megfőzzük, majd hozzákeverjük a szójapelyhet.
  2. A húshoz hozzákeverjük a köleses keveréket, a két tojást, amit villával kissé fölverünk, a törött paprikát, sót, borsot, chiliport ízlés szerint és az ásványvizet.
  3. Megtöltjük a kicsumázott, megmosott paprikákat (ha marad töltelék, gombócokat formálunk).
  4. Egy olyan edénybe, amit lernibe is használhatunk, belerakjuk a paprikákat és a gombócokat, fölöntjük vízzel, lefedjük, és 200 fokon 70 percet sütjük-főzzük, majd ráöntjük a paradicsomlét, cukorral ízesítjük, és még 20 percre visszatesszük a sütőbe.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 90 perc
  • Receptkönyvben: 23
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 7347
  • Feltöltés dátuma: 2012. július 27.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Angie-30 355 recept

Nagyon szeretjük a töltött paprikát, rizzsel szoktuk készíteni, de most kölessel szerettem volna készíteni, valamikor tizenpár éve készítettük utoljára kölessel. Nagyon finom, én édessebben szeretem, mi 3-an ettük, két napra elég, de 5-6 személyre is biztos elég.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek