Töltött eprek recept

Töltött eprek
Töltött eprek
5 perc / előkészület: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nálunk már javában tombol az eperszezon. A piacok, boltok tömve vannak a hatalmas, mézédes, roppanós piros gyümölcsökkel. Sokszor elcsábultunk már, és befigyelt 1-1 negyed kilós illatos csomagocska a kosarunkba.
Eddig csak úgy magába majszolgattuk, úgyhogy ideje volt már valamit csavarintani rajta. Mivel az előző sütkérezés alkalmával megmaradt némi csoki ganache krém, ezért ezt összehoztam az epreimmel. Az eredmény? Hmmm, ellenállhatatlan!

hozzávalók / 4 adag

  • 20 dkg eper (tetszőleges mennyiségű)
  • 5 dkg krémsajt (vagy csoki ganache krém, de lehet akármilyen töltelék tejszínhab, ízesített tejszínhab, fagyi...)

alapanyagok

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: lakto vegetáriánus
szezon: nyár
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

csokikrémes eper, krémsajttal töltött eperfalatok
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Vájjuk ki az eprek közepét, és nyomózsákkal nyomjunk kis halmokat a krémből a belsejükbe.
  2. Hűtsük be, majd némi itóka és napsütkérezés közepette fogyasszuk el jó étvággyal.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 8 352
elküldve: 0
receptkönyvben: 120
elkészítve: 2/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Afraa

Mióta szakács: 2010.04.17.
39 recept
hirdetés

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Batida
Batida / Batida cs, 2011-04-14 18:36

Huhh, ez nagyon jól néz ki!!Köszönet Zúzának a krém linkjéért, így már én is képben vagyok. :-)))

goedeburg
goedeburg / goedeburg cs, 2011-04-14 18:00

WOW!!!
A fiam ovis szülinapjának következő gyerekmeglepetése. Ámulatbaejtően szép, finom, gyümölcsös nyam nyam. Köszi a receptet!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

46