r
Nosalty Logó

Töltött burgonya ahogy KonyhaKobold készíti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Töltött burgonya ahogy KonyhaKobold készíti
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 12% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 590 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 1771 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 128 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    45.1 g

Zsír

  • Összesen
    34.3 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    115 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    741.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    53 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    69 mg
  • Foszfor
    445 mg
  • Nátrium
    135 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    278 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    115 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    71 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    45 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    48 micro
  • Kolin:
    135 mg
  • Retinol - A vitamin:
    40 micro
  • α-karotin
    40 micro
  • β-karotin
    801 micro
  • β-crypt
    161 micro
  • Likopin
    858 micro
  • Lut-zea
    277 micro
Összesen 590 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    135.4 g

Zsír

  • Összesen
    102.9 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    345 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2224.8 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    100 mg
  • Kálcium
    158 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    208 mg
  • Foszfor
    1336 mg
  • Nátrium
    404 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    72.4 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    833.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    345 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    213 mg
  • D vitamin:
    90 micro
  • K vitamin:
    134 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    33 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    144 micro
  • Kolin:
    405 mg
  • Retinol - A vitamin:
    119 micro
  • α-karotin
    121 micro
  • β-karotin
    2402 micro
  • β-crypt
    482 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    830 micro
Összesen 1771 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.8 g

Zsír

  • Összesen
    7.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    160.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    96 mg
  • Nátrium
    29 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    25 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    173 micro
  • β-crypt
    35 micro
  • Likopin
    186 micro
  • Lut-zea
    60 micro
Összesen 128 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A krumplit jó alaposan megmossuk, sós vízbe feltesszük főni. Kb. 25 percig főzzük, amíg puha nem lesz.
  2. Közben a sertéshúst vajon készre pároljuk, sózzuk, borsozzuk.
  3. Az apró kockára vágott paradicsomot, paprikát, újhagymát (a hagyma zöld szárát is beleaprítjuk) belekeverjük, majd jön az ízesítés: krémsajt, mustár, só, fűszerkeverék ízlés szerint. Arányokat most is direkt nem írok, kóstolgassátok!:)
  4. A főtt burgonyát hosszában kettévágjuk, a belsejét kivájjuk, majd belekanalazzuk a tölteléket.
  5. Grill fokozaton elkezdjük sütni kb. 7-8 percig (akkor jó, ha a töltelékből kikandikáló zöldség is megsült).
  6. Kivesszük, a tetejére rakjuk a vékony csíkokra szeletelt vagy lereszelt sajtot.
  7. Újabb pár perc következik a sütőben. Akkor jó, ha a sajt már ráolvadt és szép színt kapott.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Receptkönyvben: 91
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 8623
  • Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 15.

Ajánló

Aki nem eszik burgonyát, az alábbi receptet elkészítheti úgy is, hogy a tölteléket kaliforniai paprikába vagy nagy méretű, kivájt paradicsomba tölti.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Egyszerű, laktató vacsira vágytunk, ráadásul amúgy is "krumplimániám" van, úgyhogy az ötlet adott volt...

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Bárányhúsos receptek húsvétra

Karakteres, nem mindenki által kedvelt ízük és enyhén borsos áruk miatt az utóbbi időben sokat veszítettek népszerűségükből a bárányhúsos ételek. Azonban, ha mégis adnánk nekik egy esélyt, tegyük az alábbi receptekkel.

Nosalty

További cikkek