r
Nosalty Logó

Tök desszert

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Tök desszert
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 573 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 2290 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 161 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.9 g

Zsír

  • Összesen
    38.5 g
  • Telített zsírsav
    32 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    325 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    127 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    74 mg
  • Foszfor
    71 mg
  • Nátrium
    49 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    58.2 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    181.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1117 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    44 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    57 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1751 micro
  • β-karotin
    8875 micro
  • β-crypt
    7289 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 573 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.6 g

Zsír

  • Összesen
    153.8 g
  • Telített zsírsav
    126 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1299.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    507 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    297 mg
  • Foszfor
    282 mg
  • Nátrium
    198 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    232.8 g
  • Cukor
    146 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    727.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4469 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    176 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    228 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    7006 micro
  • β-karotin
    35498 micro
  • β-crypt
    29156 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 2290 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.8 g

Zsír

  • Összesen
    10.8 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    91.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    20 mg
  • Nátrium
    14 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.3 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    51.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    314 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    0 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    492 micro
  • β-karotin
    2491 micro
  • β-crypt
    2046 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 161 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tök végeit levágjuk, és keresztben ketté vagy három részbe vágjuk. A vágott részre állítva éles hosszú pengéjű késsel szeletekben levágjuk a héját. Kimagozzuk, és 1 cm-es kockákra vágjuk.
  2. Egy lábosba helyezzük, és rászórjuk a cukrot. 4 órán át állni hagyjuk. Ezalatt a tök levet ereszt.
  3. Rászórjuk az összemorzsolt szegfűszeg fejeket, fahéjat, gyömbért és szerecsendiót. A tököt a cukros lében közepes lángon fél óra alatt puhára főzzük. Néha megkeverjük. Hagyjuk kihűlni. Eddig a lépésig előre elkészíthetjük, és hűtőben tárolhatjuk egy napig.
  4. Felverjük a tejszínt, és négy tálkába osztjuk.
  5. Ráhalmozzuk a párolt tököt és a fűszeres cukorszirupot.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 8
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 673
  • Feltöltés dátuma: 2015. február 04.

Ajánló

Mézeskalács fűszerkeverékkel vagy M&S karácsonyi fűszerkeverékével is nagyon finom. Az édesszájúak kétszer ennyi cukrot is tehetnek bele. Másféle habot is használhatunk, tejszínhabsprét is...

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A török tök desszert ihlette, ami kétszer ennyi cukorral és csak szegfűszeggel készül. A török változatot tejszín nélkül dió- vagy mogyoródarabokkal megszórva fogyasztják.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Bárányhúsos receptek húsvétra

Karakteres, nem mindenki által kedvelt ízük és enyhén borsos áruk miatt az utóbbi időben sokat veszítettek népszerűségükből a bárányhúsos ételek. Azonban, ha mégis adnánk nekik egy esélyt, tegyük az alábbi receptekkel.

Nosalty

További cikkek