részletes keresés

Egy tojásos kakaós piskóta recept

Egy tojásos kakaós piskóta
  • előkészület:
  • főzés:
  • sütés:
hozzávalók 6 főre

Tésztához:

  • 1 db tojás
  • 25 dkg liszt
  • 25 dkg cukor
  • 4 dkg kakaópor
  • 2,5 dl tej
  • 1 cs  sütőpor
  • 5 dkg zsír

Tetejére:

  • 8 dl szénsavas narancs (én szörp-vízből csináltam, 1:7)
  • 2 cs vaníliás pudingpor
  • 3-4 ek cukor
story

Unokatestvérem kedvence kicsit felturbózva. :)

egyéb elnevezések

kakaós piskóta narancstetővel, narancsos kakaós szelet

elkészítés
  1. A sütőt 180°C-ra előmelegítjük.
  2. A cukrot a tojással habosra keverjük.
  3. Belekeverjük a kakaót.
  4. A lisztet a sütőporral összekeverjük, a zsírt megolvasztjuk, és felváltva adogatjuk hozzá a tejes-zsírral a csokis-tojásos-cukros masszához (én összeöntöttem a tejet és a zsírt).
  5. Kivajazott, kilisztezett tepsibe tesszük, és 20-25 perc alatt megsütjük, majd kihűtjük.
  6. A tetejéhez:  pudinport kevés narancslében csomómentesen elkeverjük egy lábosban, hozzáadjuk a cukrot és a maradék narancslevet, és folyamatos kevergetés mellett sűrű zselévé főzzük.
  7. Még melegen a piskótára kenjük, és megvárjuk, míg megdermed. (Én a zselé alá szeletelt barackot is tettem.)
sütési hőfok:
180°C
sütési mód:
alul-felül sütés
tepsi mérete:
25×30 cm
elkészítettem:
5 alkalommal
kapcsolódó cikkek
...