Tojáskrémes cukkini recept

Tojáskrémes cukkini
Tojáskrémes cukkini
50 perc / előkészület: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (14)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Pici férjem receptje ez. :)

hozzávalók / 2 adag

A cukkinihez

A tetejére

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
nehézség: könnyű
szezon: nyár
kategória: töltött zöldség
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

tojáskrémes sült cukkini, töltött cukkini, tojásos-sonkás töltött cukkini
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cukkiniket megtisztítjuk, de nem hámozzuk meg. Félbevágjuk, és a közepüket kikaparjuk. Csónakot formálunk.
  2. A tojásokat keményre főzzük.
  3. A sonkát apróra vágjuk.
  4. A megfőtt tojásokat kihűtjük, meghámozzuk, és egy tálban alaposan szétnyomkodjuk.
  5. A krémhez hozzáadjuk a sót, borsot, tejfölt, mustárt és a majonézt ízlés szerinti mennyiségben. Ehhez hozzáadjuk a 10 dkg apróra vágott sonkát.
  6.  A sütőt előmelegítjük, a sajtot lereszeljük.
  7. A cukkiniket sózzuk, borsozzuk, és végül ráhalmozzuk a tojáskrémet.
  8. A tetejét meghintjük sajttal.
  9. A tepsit kikenjük egy kis zsiradékkal (nálam kókuszzsír), és a cukkiniket 30 percig sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • költség: 600 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 42 133
elküldve: 24
receptkönyvben: 694
elkészítve: 51/62
Facebookon megjelent: 1

szakács

Tuvia

Mióta szakács: 2011.01.12.
97 recept

Hozzászólások (14)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

orsikaa5
orsikaa5 p, 2016-08-26 17:59

Mi is sok töltött cukkini variációt kipróbáltunk már, de nagyon örülök, hogy rábukkantam erre a receptre. Ha hús nélküli változathoz lesz kedvünk, biztos, hogy ezt a tojáskrémes változatot fogom készíteni, nagyon-nagyon finom. Másnak is ajánlom! :)

Nosalty.hu
Nosalty.hu cs, 2016-06-30 02:02

Kedves Szakácsunk!
Gratulálunk, a Tiéd lett 2016.06.29. legnézettebb receptje!
Üdvözlettel, NoSalty.hu

VeroRosyth
VeroRosyth v, 2015-04-26 20:44

A héten elkészült, csináltunk már többször töltött cukkinit, ez a fajta is igen finom lett :)

Bettina92
Delicious / Bettina92 h, 2014-07-14 17:28

Ez nagyon finom!! És a diétámnak is megfelel, csak annyit módosítottam rajta, hogy én csirke virslit kockáztam bele! :)

marti48
Marti48 / marti48 szo, 2013-06-15 16:40

Köszönet; milyen jo ötlet! Eddig bolyongtam a receptoldalakon, hogy maradek, arvalkodo cukkinimat, könnyed vacsoranak feldolgozhassam. A tojaskremmel megtöltött "csonakokat" attekerem vekony, füstölt sonkaszeletekkel - igy sütöm meg.

Nagy NoSaltys böngeszö voltam sokaig - nem regen leptem be a fözös-clubba, igy meg nincsenek feltett receptjeim, de hamarosan jelentkezem ily modon is. Varom, hogy nem digitalis kamerammal keszitett kepeim vegre elkeszüljenek...

Üdvözlettel,
Marti48

Tuvia13
Tuvia / Tuvia13 szo, 2013-06-15 19:17

Köszike! Jó főzőcskét itt! Remélem, hamarosan látom tőled a recepteket. Zsuzsa

afonyka
afonyka cs, 2013-01-10 23:20

Nagyon jó recept, megcsináltam, isteni! Gratula a férjednek!

Tecuska
Tecuska p, 2012-09-07 17:56

Most van a sütőben, szerintem nagyon finom lesz, köszönöm a receptet!

629