részletes keresés

Tojáskrém 5. recept

Tojáskrém 5.
  • előkészület:
  • főzés:
hozzávalók 2 főre
  • 4 tojás
  • 1 ek natúr joghurt
  • 1 ek tejföl
  • 1-2 ek majonéz
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 tk olívaolaj
  • bors
  • ételízesítő

Tetejére:

  • pirospaprika
story

Ha csak tojás van otthon, de mégis valami finomra és különlegesre vágyunk, könnyedén és gyorsan elkészíthetjük ezt a joghurtos tojáskrémet. Fogyókúrázók hagyják ki a tojássárgáját, illetve a majonézt.

ajánlat

Magában, abonettel vagy pirítóssal is kiváló.

egyéb elnevezések

tojáspástétom, majonézes-joghurtos tojáskrém

elkészítés
  1. A tojásokat egy lábosban keményre főzzük, eközben kis olajon megpirítjuk a vöröshagymát egészen barnára, de vigyázzunk, hogy ne égjen meg!
  2. A megfőtt tojásokat tojásszeletelő segítségével mindkét irányból minél kisebbre felvágjuk, és egy tálba tesszük.
  3. Villával tovább, egészen pépesre törjük a tojásokat.
  4. Hozzáadjuk a megpirított hagymát, fokhagymanyomóval a fokhagymát és az összes többi hozzávalót, és jól elkeverjük.
  5. Ízlés szerint szórjunk bele sót, borsot, ételízesítőt.
  6. Pár órára rakjuk hűtőbe.
  7. Hidegen tálaljuk, egy kis snidlinggel vagy pirospaprikával a tetején.
kapcsolódó cikkek
...

Tojáskrém 5. hozzászólások (2)

2010.10.06 06:09

Így még nem próbáltam, csak a hagyományos verziót, de jónak tűnik!
Ja és azt sajtreszelőn reszelem le.

2010.02.23 21:30

QO3rTw coneqpjpldha, [url=http://pixqcvnzwuiu.com/]pixqcvnzwuiu[/url], [link=http://qjxqyvpmundl.com/]qjxqyvpmundl[/link], http://ooqfnzmygrgl.com/