palacsinta édes gofri

Tojás- és tejmentes gofri

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

45perc

Összesen

60perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
48% Szénhidrát
19% Zsír

50g tejmentes margarin

359 kcal
50g édesítőszer

0 kcal
20g étkezési keményítő

76 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
125g tönkölybúza liszt

423 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
38g növényi tej

18 kcal

Összesen 876 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
19% Zsír

200g tejmentes margarin

1434 kcal
200g édesítőszer

0 kcal
80g étkezési keményítő

305 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
500g tönkölybúza liszt

1690 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
150g növényi tej

71 kcal

Összesen 3500 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
19% Zsír

17.6g tejmentes margarin

126 kcal
17.6g édesítőszer

0 kcal
7g étkezési keményítő

27 kcal
0.4g vaníliaaroma

0 kcal
44g tönkölybúza liszt

149 kcal
0.2g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
13.2g növényi tej

6 kcal

Összesen 308 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
48% Szénhidrát
19% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
18.4 g

Zsír

Összesen
43.8 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
978.1 g
Cink
4 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
80 mg
Vas
6 mg
Magnézium
176 mg
Foszfor
527 mg
Nátrium
164 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
109.8 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
57.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
433 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
51 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
58 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
408 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
311 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
211 micro

Összesen 876 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
19% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
73.8 g

Zsír

Összesen
175.1 g
Telített zsírsav
32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
81 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
55 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3912.5 g
Cink
17 mg
Szelén
64 mg
Kálcium
320 mg
Vas
23 mg
Magnézium
705 mg
Foszfor
2109 mg
Nátrium
657 mg
Réz
3 mg
Mangán
15 mg

Szénhidrátok

Összesen
439.1 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
55 mg

VÍZ

Összesen
228.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1733 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
23 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
63 micro
K vitamin:
204 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
35 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
230 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
1631 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1245 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
845 micro

Összesen 3500 kcal

8% Fehérje
48% Szénhidrát
19% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Niacin - B3 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.5 g

Zsír

Összesen
15.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
344.1 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
28 mg
Vas
2 mg
Magnézium
62 mg
Foszfor
186 mg
Nátrium
58 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
38.6 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
20.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
152 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
143 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
109 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
74 micro

Összesen 308 kcal

Hozzávalók

20 dkg tejmentes margarin
200 g édesítőszer (lehet ugyanennyi sima cukor is)
4 púpozott ek étkezési keményítő (ez van a 4 tojás helyett)
1 teáskanál vaníliaaroma (vagy vaníliás cukor)
50 dkg tönkölybúza liszt (lehet sima is)
1 tk szódabikarbóna (vagy 1 kk sütőpor)
1 csipet só
1.5 dl növényi tej (én szóját használok)

Elkészítés

A felolvasztott margarint, az édesítőt és az étkezési keményítőt jól összedolgozzuk vele habverővel.
Hozzáadjuk a többi összetevőt, és vízzel addig hígítjuk, még sűrű palacsintatésztát nem kapunk.
Lehetőleg egy órát hagyjuk állni a hűtőben, mielőtt neki kezdenénk a sütésnek.

Sütés ideje: 45 perc
Receptkönyvben: 74
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 33342
Feltöltés dátuma: 2010. december 17.

Ajánló

Az alapanyagok variálhatók aszerint, hogy épp mi az, amit nem szabad, nem lehet bevinni a szervezetbe.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - palacsinta
- kategória:
  - édes gofri

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

NS 17520 recept

Elkeseredett barátnőmnek kísérleteztük ki ezt a receptet, egy betegség miatt mindenféle alapélelmiszertől eltiltotta az orvosa. Több hét linzeren élés után valami könnyebb tésztájú finomságra vágyott, így megleptem ezzel.