Tofus lecsó recept

Tofus lecsó
Tofus lecsó
50 perc / előkészület: 20 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Esti grillezés előtti, könnyű harapnivalóként készítettem ebédre ezt a tofus lecsót. Minél több fajtájú, színű paprikát teszünk bele, annál mutatósabb.

hozzávalók / 4 adag

A lecsóhoz

A díszítéshez

ajánlat

Kovászos uborkát is lehet hozzá enni.

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

Lecsó tofuval
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tofut egyenlő méretű, kb. 1 x 1 centiméteres kockákra vágjuk, majd serpenyőben felhevített olívaolajon megpirítjuk és télra kiszedjük.
  2. Ugyanebben a serpenyőben a finomra vágott hagymát megfuttatjuk, hozzáadjuk a csíkokra vágott paprikákat és a felkockázott paradicsomot és közepes lángon főzzük.
  3. Amikor a levét kiengedte, hozzákeverjük a  pirított tofukockákat és fedő alatt készre pároljuk.
  4. Petrezselyemmel díszítve, forrón tálaljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 20 308
elküldve: 5
receptkönyvben: 210
elkészítve: 6/12
Facebookon megjelent: -

szakács

Nosalty

Mióta szakács: 2010.11.23.
386 recept

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

nandi69
nandi69 h, 2012-01-23 22:31

Elkészítettem ezt a receptet is azzal a kis külömbséggel hogy megspékeltem egy kis csiperkével is mert imádjuk . Na meg persze megloccsintottam egy kis paradicsom sűrítménnyel is közben . Csillagos ötös :)

katinka22
katinka22 p, 2012-01-06 06:49

ez fantasztikus jo recept. En nagyon szeretem a tofut. Sajnos Magyarorszagon nem eleg nepszeru, pedig egeszseges.

209