r
Nosalty Logó
húsételek curry-s húsok

Thai vörös curry

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
közepes nagyon gyors
Nosalty
Thai vörös curry
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 598 kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 2394 kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 149 kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33 g

Zsír

  • Összesen
    50.2 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    91 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    805.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    59 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    138 mg
  • Foszfor
    479 mg
  • Nátrium
    88 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    294.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    118 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    65 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    40 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    68 micro
  • Kolin:
    125 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    1155 micro
  • β-crypt
    248 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    259 micro
Összesen 598 kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    132.1 g

Zsír

  • Összesen
    200.7 g
  • Telített zsírsav
    156 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    365 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3220.4 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    115 mg
  • Kálcium
    235 mg
  • Vas
    30 mg
  • Magnézium
    553 mg
  • Foszfor
    1915 mg
  • Nátrium
    354 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.2 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    1177.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    474 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    261 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    162 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    56 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    272 micro
  • Kolin:
    499 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    49 micro
  • β-karotin
    4619 micro
  • β-crypt
    990 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1035 micro
Összesen 2394 kcal
  • 9% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.2 g

Zsír

  • Összesen
    12.5 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    200.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    119 mg
  • Nátrium
    22 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    73.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    30 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    288 micro
  • β-crypt
    62 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    64 micro
Összesen 149 kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemellet felkockázzuk. A fokhagymát lereszeljük. A gyömbér felét szintén lereszeljük, a másik felét gyufaszál vékonyságúra vágjuk.
  2. Az olívaolajat egy serpenyőben felhevítjük. Hozzáadjuk a csirkemellet, és fehéredésig kevergetjük.
  3. Hozzáadjuk a reszelt gyömbért és a fokhagymát, és 1-2 percig pirítjuk, míg lesz egy kis illata.
  4. A currypasztát is hozzáadjuk, szétnyomkodjuk a serpenyőben, és azt is 2 percig pirítjuk.
  5. Az egészet felöntjük kókusztejjel, hozzáadjuk a kaffir lime levelet és a vékonyra vágott gyömbért, majd 10 percig főzzük.
  6. Hozzáadjuk a vékony csíkokra vágott kaliforniai paprikát, és újabb 5 percig főzzük, míg a hús megpuhul, de a paprika még kicsit harsanós marad.
  7. Hozzáadjuk a thai bazsalikomot és a finomra vágott koriandert, egyet keverünk rajta, és levesszük a tűzről.
  • Elkészítettem: 8 alkalommal
  • Receptkönyvben: 157
  • Tegnapi nézettség: 14
  • 7 napos nézettség: 30
  • Össznézettség: 16243
  • Feltöltés dátuma: 2017. november 30.

Ajánló

Párolt jázminrizzsel vagy ragacsos rizzsel tálaljuk.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Thai vörös curry

Villámgyorsan elkészíthető, pofonegyszerű thai alapcurry a keleti konyha kedvelőinek.

Hasonló receptek

Összes curry-s húsok

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Édes és sós gofrireceptek
Otthon

Édes és sós gofrireceptek

Egy gyümölccsel, édes krémmel vagy csak fagyival tálalt édes gofrinak senki sem tud nemet mondani, sőt, sós gofritársai sem maradnak szégyenben, ha a kedvencekről van szó.

Nosalty

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát
Életmód

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept