r
Nosalty Logó

Tejszínes zöldségszósz főtt marhahússal

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Smaragd konyha
Tejszínes zöldségszósz főtt marhahússal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 878 kcal
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 3507 kcal
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 118 kcal
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    36.8 g

Zsír

  • Összesen
    66.3 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    184 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3008.5 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    272 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    78 mg
  • Foszfor
    544 mg
  • Nátrium
    2066 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.5 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    557.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1099 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    61 micro
  • Kolin:
    167 mg
  • Retinol - A vitamin:
    166 micro
  • α-karotin
    3868 micro
  • β-karotin
    9256 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    287 micro
Összesen 878 kcal
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    147.4 g

Zsír

  • Összesen
    265.3 g
  • Telített zsírsav
    125 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    102 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    735 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    12033.9 g
  • Cink
    31 mg
  • Szelén
    146 mg
  • Kálcium
    1088 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    310 mg
  • Foszfor
    2175 mg
  • Nátrium
    8264 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    134.2 g
  • Cukor
    69 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    2228.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4395 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    21 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    72 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    149 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    27 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    245 micro
  • Kolin:
    668 mg
  • Retinol - A vitamin:
    665 micro
  • α-karotin
    15473 micro
  • β-karotin
    37022 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    4 micro
  • Lut-zea
    1147 micro
Összesen 3507 kcal
  • 5% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    9.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    412.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    75 mg
  • Nátrium
    283 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    76.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    151 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    530 micro
  • β-karotin
    1269 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    39 micro
Összesen 118 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Felszeleteljük a húst, meghámozzuk a zöldségeket, megmossuk, és lereszeljük.
  2. Egy fazékba tesszük a húst, a zöldségreszeléket, egész borsokat, babérlevelet, sót, cukrot, mustár, és a fél liter vízzel felöntjük. Puhára főzzük fedő alatt, mérsékelt lángon. Ha leforr a víz, és nem puha a hús, akkor lehet hozzáönteni még vizet.
  3. Amikor megpuhultak a hússzeletek, akkor kiszedjük, a babérleveleket és az egész borsokat is. Botmixerrel pürésítjük, és hozzáöntjük a főzőtejszínt.
  4. 1,5 dl vizet elkeverünk a liszttel, és hozzáöntjük a zöldségpüréhez. Hozzáadjuk a citromlevet, és ízlés szerint még lehet sózni, cukrozni.
  5. Főzzük még lassú tűzön 1-2 percig, és tálalhatjuk a hússzeletekkel.
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 19
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 918
  • Feltöltés dátuma: 2014. október 24.

Ajánló

Krumplis knédlit ajánlok hozzá.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Tejszínes zöldségszósz főtt marhahússal
Smaragd konyha 149 recept

Kisunokám bébiétele adta ezt az ötletet, hogy én is készítsek püré állagú ebédet a családnak. Nagyon finom lett.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!