levesek lencseleves

Tejszínes vöröslencse-krémleves

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Fahéj

4adag

Előkészítés

5perc

Főzés

20perc

Összesen

25perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

50g vöröslencse

179 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 308 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

200g vöröslencse

716 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
1000g víz

0 kcal

Összesen 1231 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

13.2g vöröslencse

47 kcal
5.9g vöröshagyma

2 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
13.2g főzőtejszín

17 kcal
1.6g napraforgó olaj

14 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
65.8g víz

0 kcal

Összesen 81 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.8 g

Zsír

Összesen
12.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
388.4 g
Cink
2 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
92 mg
Vas
4 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
203 mg
Nátrium
45 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
36.1 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
313 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
50 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
107 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
48 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
29 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 308 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
55.3 g

Zsír

Összesen
51.4 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
70 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1553.8 g
Cink
8 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
369 mg
Vas
15 mg
Magnézium
158 mg
Foszfor
810 mg
Nátrium
180 mg
Réz
3 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
144.2 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
23 mg

VÍZ

Összesen
1251.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
200 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
430 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
190 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
115 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 1231 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
3.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
5 mg

Ásványi anyagok

Összesen
102.2 g
Cink
1 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
24 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
53 mg
Nátrium
12 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
82.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 81 kcal

Hozzávalók

20 dkg vöröslencse
1 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 dl főzőtejszín
3 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 kávéskanál curry por
1 kávéskanál kurkuma
1 kávéskanál római kömény
1 l víz

Elkészítés

Az olajon megdinszteljük a feldarabolt vörös- és fokhagymát.
Hozzáadjuk a lencsét (nem kell előtte beáztatni), felöntjük kb. 1 l vízzel, fűszerezzük, és puhára főzzük. Hamar kész!
Botmixerrel pürésítjük, hozzáadjuk a tejszínt, és épphogy csak felfőzzük.
Reszelt füstölt sajttal vagy pirított zsemlekockákkal tálaljuk.

Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 93
Tegnapi nézettség: 4
7 napos nézettség: 21
Össznézettség: 8606
Feltöltés dátuma: 2017. május 05.

Ajánló

Ha nem olajjal, hanem füstölt szalonna zsírjával készítjük, és nem tiszta vízzel, hanem félig víz és félig füstöltsonka-lé keverékével engedjük fel, még fenségesebb ízvilágot kapunk. Érdemes sonkafőzéskor a levet kb. fél literes adagokban lefagyasztani, mert sok ételhez kiváló ízesítő. Húslevessel is felengedhetjük, vagy tehetünk bele leveskockát.