Tejszínes tenger gyümölcsei tésztával recept

1 adag
813
kcal
Tejszínes tenger gyümölcsei tésztával
Tejszínes tenger gyümölcsei tésztával
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Napok óta rá voltam kattanva erre az ételre. Nem is gondoltam volna, hogy ilyen gyorsan meglesz. Annak, aki szereti a tengeri herkentyűket, érdemes kipróbálni!

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Jó hideg almabort ittunk mellé.

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

tenger gyümölcsei-tészta tejszínesen
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztát feltesszük főni.
  2. A hagymát megpucoljuk, félbevágjuk, majd felszeleteljük. A snidlinget vagy a zöldhagyma zöldjét apróra vágjuk.
  3. Serpenyőben - kevés olajban - megdinszteljük a hagymát, majd hozzáadjuk a snidlinget (vagy zöldhagyma zöldjét) és a lecsöpögtetett tenger gyümölcseit.
  4. Fűszerezzük ételízesítővel, borssal, petrezselyemmel. (Én tettem bele húsvarázst is, mert  volt otthon, de elhagyható.)
  5. Kb. 10 percig kevergetjük közepes hőfokon, majd hozzáadjuk a tejszínt, rottyantunk rajta egyet, és levesszük a tűzről. Rácsepegtetjük a fél lime levét (érdemes azért félúton megkóstolni, mert nem minden lime egyforma nagyságú, és nehogy savanykás legyen), és már tálalható is! Ha túl sűrű, egy kevés vizet lehet hozzáönteni.

statisztika

beküldve:
nézettség: 38 651
elküldve: 12
receptkönyben: 191
elkészítve: 6/10
Facebookon megjelent: -

szakács

Krityó

Mióta szakács: 2010.02.24.
29 recept

Hozzászólások (7)

Totmoa
Totmoacs, 2012-02-02 20:38

Én régóta vadászom egy receptre,ami valami hasonlóan készíti a tenger gyümölcseit.Tavaly egy bulgáriai nyaraláson kétnaponta azt ettem.:) Imádtam. De nem rémlik,h abban meg lett volna dinsztelve a hagyma.Milyen lehet ha egyszerre rakom bele a tengeri herk.-kel? Akkor vajon nem lesz puha?... elméletileg friss ropogósnak kellene maradnia...:) Help

Krityó
Krityószo, 2012-02-04 09:11

Szia Totmoa!

Én nem receptet követtem, hanem saját elképzelés alapján készítettem. Természetesen a hagyma elhagyható, max a snidlinget menet közben szórod rá...
Ha a herkentyűkkel 1ütt dobod a be a hagymát tuti ropogós marad (legalábbis szerintem :P)
Amondó vagyok próbáld ki. Szerintem úgy is tuti jó lesz :)
Sok sikert! Ja és azért egy élménybeszámolót is kérek! ;)
Üdv,
Kriszti

Totmoa
Totmoaszo, 2012-02-04 11:09

Hali!
Elkészítettem, a receptedet, csakhogy legyen vmi kiindulási alapom,és így is nagyon finom lett! Köszi. :) Én mondjuk sültkrumplit adtam mellé,mert kint is azzal tálalták. Az ízek visszaköszöntek, a férjemnek is nagyon ízlett! :) Annyira nagy sikere volt,h hamarosan megint elkészítem, csak akkor már megpróbálom együtt a herkiket a hagymával ,és kevesebb étk. keményítővel.
De nagyon örülök,h rátaláltam a tiédre,mert azt sem tudtam,h honnan kezdjek hozzá! :)
Üdv, Zsuzsa :)

Krityó
Krityóv, 2012-02-05 10:40

Szia Zsuzsa!

Örülök, hogy segíthettem visszaidézni az ízeket és a szép emlékeket :)
Szerintem a Te verziód is biztosan siker lesz... sőőőt még lehet, hogy én is kipróbálom majd úgy!

Szép napot!
Üdv,
Kriszti

poki
pokiszo, 2011-10-15 08:26

En is megcsinaltam csak en garnellarakbol es meg adtam hozza egy kis olajbogyot,fincsdi lett.

soroskovacs
soroskovacsh, 2010-08-30 16:09

Szia Krityó!
1 kg tenger gyümölcseiből+1/2 kg koktélrákból csináltam 4 személyre.Olívaolajjal,és nem sajnáltam belőle a fokhagymát és a petrezselymet sem.Tagliatelle tésztával tálaltam.Elfogyott :) Nagyon finom lett,köszi a receptet!!
Üdv:K.Anikó

Krityó
Krityóh, 2010-08-30 17:24

Szia Anikó!

Örülök, hogy elkészítetted és egy kicsit a magadévá tetted :)!
Üdv: Krisz

Legfrissebb cikkek

8 vacsoraötlet maradék csirkéből
8 vacsoraötlet maradék csirkéből
Vasárnap csirkét sütöttem a családnak, és sajnos nem fogyott el maradéktalanul. Gondolom ismerős a történet, ezért megosztok veletek egy két maradékmentő ötletet.
Avokádót csak sósan! Vagy édesen?
Avokádót csak sósan! Vagy édesen?
Ha azt mondjuk, avokádó, mi jut eszedbe először? Persze, hogy a guacamole! A fűszeres, sós mártogatós. Itt az ideje, hogy felfedezd az avokádó édes oldalát is! (x)
Jófogások használtkávéfőző-vásárláshoz
Jófogások használtkávéfőző-vásárláshoz
Kávéfőzőt használtan? Miért ne! A Jófogáson tucatnyi márkás termék közül válogathatsz. Hogy melyiket vedd meg, abban pedig segítünk mi. (x)
Heti menü: üdvözlettel Erdélyből
Heti menü: üdvözlettel Erdélyből
Csupa olyan étel, amik erdélyi, székely tulajdonságot magukban hordoznak, tehát mindent, ami Erdély maga. Hagyományőrző családi receptek, még is ahány ház, annyi szokás.
813