Tejszínes meggyfagylalt gyümölcsdarabokkal recept
- előkészület:
hozzávalók 4 főre
- 70 dkg fagyasztott magozott meggy
- 3,5 dl főzőtejszín (10 %-os)
- 5 ek cukor
- késhegynyi őrölt fahéj
story
Meggy... minden mennyiségben jöhet bármikor. :) Most épp fagylalt formájában. Mivel ebben a rekkenő hőségben sütni képtelenség, ezért a meggyes sütibe szánt gyümölcs átlényegült egy kellemesen fanyar hűsítő csemegévé. A fahéj jól kihozza a gyümölcs ízét.
Érdemes fagyasztottat használni (bár az idei termésből van), mert a fagyi sokkal hamarabb kész lesz, nem beszélve arról, hogy a gyümölcslé turmixolásnál nem színezi át a konyhát.:)
http://konyhaninnenkertentul.blogspot.hu/
kategóriák
ebéd,
egyéb elnevezések
fahéjas meggyfagylalt, tejszínes-fahéjas meggyfagylalt, meggyfagyi fagylaltgép nélkül
elkészítés
- A meggyet kivesszük a mélyhűtőből, és kicsit kiengedjük. (Nem kell, hogy nagyon kiolvadjon; elég annyira, hogy a szemeket nagyjából szét lehessen választani.)
- Két nagy marék meggy kivételével mindent egy magas falú edénybe teszünk, majd botmixer segítségével pépesre dolgozzuk a hozzávalókat.
- Lapos edénybe öntjük a masszát, a megmaradt meggyszemeket félbe vágjuk, belekeverjük a fagylaltalapba, majd betesszük a mélyhűtőbe.
- 30 percenként 3-4 alkalommal átkeverjük villával, míg megfelelő állagú lesz, majd tálaljuk.
költség:
400 Ft
költség egy főre:
100 Ft
elkészítettem:
3 alkalommal
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2012-07-12
- nézettség: 4 828
- elküldve: 1
- receptkönyvben: 133
- elkészítve: 1/2
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
Szia! :) Nagyon szívesen! Örülök, hogy megtetszett és hogy elkészíted! Köszönöm, hogy megírtad! Üdv: Ági
Szia! Köszi a receptet! Még most tettem be vissza a fagyasztóba, de már ígyis fagyi szerű, és nagyon finom! Ajánlom mindenkinek, főleg most, meggyszezonban! Nekem is csak tejszínt kellett venni hozzá, itthon tele a kert meggyfával. Szóval még olcsó is!