Tejszínes csokitorta csokidíszekkel recept

1 adag
428
kcal
Tejszínes csokitorta csokidíszekkel
Tejszínes csokitorta csokidíszekkel
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a tortát Tündi barátnőm szülinapjára készítettem. Szereti a csokisat, ezért készítettem a díszeket is csokiból. Egy hasonlót készítettem az unokatesóm ballagására, de nagyon nehezen boldogultam a díszek készítésével akkor, mert a nyári melegben nagyon olvadt.

hozzávalók / 12 adag

Kakaós tortalaphoz

Krémhez

Díszítéshez

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

tejszínes csokitorta, csokidíszes csokoládétorta, csokitorta csokivirágokkal
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tortalaphoz a tojásfehérjét 10 dkg cukorral habbá verjük.
  2. A tojássárgát a többi cukorral, a tejjel, az olajjal kihabosítjuk.
  3. Majd hozzáadjuk a sütőporos, kakaóporos lisztet, jól elkeverjük. Végül hozzáadjuk a fehérjehabot.
  4. 26 cm-es tortakarikában megsütjük.
  5. A krémhez a pudingport elkeverjük pár percig a vízzel, majd hozzáadjuk a felvert hulalát. Ezzel töltjük, és díszítjük kívül a tortát.
  6. Hűtőbe tesszük, amíg a csokidíszeket elkészítjük.
  7. A mézet kissé felmelegítjük, a tortabevonót felolvasztjuk. A kettőt alaposan összedolgozzuk.
  8. Beletesszük zacskóba, és a hűtőbe tesszük, amíg teljesen kihűl.
  9. Ezután elővesszük, és különböző virágokat, díszeket készítünk belőle.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 26 cm
  • költség: 2000 Ft
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 6 439
elküldve: 1
receptkönyben: 85
elkészítve: 2/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Nikóka

Mióta szakács: 2013.08.29.
145 recept

Hozzászólások (2)

wkata
wkatah, 2013-10-14 20:01

Mesés!Gyönyörű,és biztos finom is!Gratulálok :)

Legfrissebb cikkek

Ismerd meg a Halloween-cukorkát!
Ismerd meg a Halloween-cukorkát!
Ugyan Magyarországon még kevésbé ismert, de tőlünk nyugatabbra a Halloween elengedhetetlen nassolnivalója a Candy Corn.
Havas kalandok a Tchibo-val!
Havas kalandok a Tchibo-val!
Ugye senki sem szeret fázni? Csizma, dzseki és kabát. Íme három szívmelengető újdonság a Tchibo téli kollekciójából. (x)
11 élelmiszer, amit ne tegyél a hűtőbe!
11 élelmiszer, amit ne tegyél a hűtőbe!
Legtöbbször egyéni preferenciánk dönt arról, hogy mit teszünk a hűtőbe, de érdemes figyelembe venni, hogy mely alapanyagok ízén és állagán ronthat a nem megfelelő tárolás.
428