r
Nosalty Logó

Tejszínes csirkeragu Jahmaica konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
sun.flower.5
Tejszínes csirkeragu Jahmaica konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 15% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 709 kcal
  • 15% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 2833 kcal
  • 15% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 195 kcal
  • 15% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    54.4 g

Zsír

  • Összesen
    51.3 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    589 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1204.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    100 mg
  • Kálcium
    85 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    740 mg
  • Nátrium
    196 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.6 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    249.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4193 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    22 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    749 micro
  • Kolin:
    357 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4185 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    84 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    50 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 709 kcal
  • 15% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    217.7 g

Zsír

  • Összesen
    205.2 g
  • Telített zsírsav
    79 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    84 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    26 g
  • Koleszterin
    2358 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4817.8 g
  • Cink
    19 mg
  • Szelén
    398 mg
  • Kálcium
    341 mg
  • Vas
    48 mg
  • Magnézium
    266 mg
  • Foszfor
    2960 mg
  • Nátrium
    783 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.4 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    997.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16774 micro
  • B6 vitamin:
    9 mg
  • B12 Vitamin:
    86 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    92 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    11 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    106 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2995 micro
  • Kolin:
    1429 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16739 micro
  • α-karotin
    55 micro
  • β-karotin
    335 micro
  • β-crypt
    55 micro
  • Likopin
    200 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 2833 kcal
  • 15% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15 g

Zsír

  • Összesen
    14.2 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    163 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    332.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    204 mg
  • Nátrium
    54 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    68.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1157 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    207 micro
  • Kolin:
    99 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1154 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    14 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 195 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemellet felcsíkozzuk, a májat felkockázzuk, a szalonnát apróra vágjuk.
  2. A csirkemellet a szalonnával megpirítjuk, fűszerezzük, majd amikor teljesen átsült, a májat is hozzáadjuk, és addig sütjük, amíg a májnak már nem véres a közepe.
  3. Ezután öntjük fel a főzőtejszínnel, és forralással besűrítjük a ragut.
  4. Rizskörettel tálaljuk.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 50
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 13
  • Össznézettség: 8358
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 26.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Tejszínes csirkeragu Jahmaica konyhájából
sun.flower.5 14 recept

Gyermekkorom óta a kedvenc ételem, az első főétel volt, amit el tudtam önállóan készíteni, ezért is ajánlom kezdő szakácsoknak!:)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!