Tejszines aszalt-szilva leves recept

1 adag
422
kcal
Tejszines aszalt-szilva leves
Tejszines aszalt-szilva leves
receptkönyvben hozzászólások (11)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ünnepi ebédnek is megfelel ez a könnyű finom leves.

hozzávalók / 4 adag

A leveshez

A díszítéshez

ajánlat

Vegetáriánusok is fogyaszthatják. Hidegen és melegen  is finom.

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves
diéta: tojásmentes

egyéb elnevezések

ünnepi gyümölcsleves, aszalt szilvás gyümölcsleves, fűszeres gyümölcsleves aszalt szilvával
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Leöblítjük az aszalt gyümölcsöket. (Nem kell szétdarabolni !)
  2. 3 liter vízben feltesszük főni a szilvát és a mazsolát.
  3. Cukrozzuk, fűszerezzük.
  4. Kb. 15 perc múlva belerakjuk a meggyet.
  5. Pár perc elteltével behabarjuk a tejszínes liszttel.
  6. Díszítjük.

  • költség: 580 Ft
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 7 345
elküldve: 2
receptkönyben: 122
elkészítve: 9/12
Facebookon megjelent: -

szakács

Csaba Magdi

Mióta szakács: 2011.05.10.
49 recept

Hozzászólások (11)

olaszneanci
olaszneanciszo, 2011-06-11 19:13

Kedves Csaba Magdi !
Ma ez volt a levesünk ebédre. A fiaméknak és nekünk is nagyon ízlett ! Puszi érte, máskor is elkészítem !
Köszi. Szép estét neked ! Üdv: Anci

olaszneanci
olaszneancik, 2011-06-07 19:33

Kedves Magdi !
Nagyon szépen köszönöm az alapos beszámolót ! Nagyon tetszik, ahogy a szabolcsiak beszélnek.
Szép gyermekkorotok lehetett !
Ma megvettem a leveshezvalót. Mazsola helyett aszalt áfonyát vettem, mert Ildikóm -a fiam felesége-
nem szereti a mazsolát.Szép estét: Anci

olaszneanci
olaszneancik, 2011-06-07 10:05

Kedves Magdi !
Nagyon örülök ennek a rövid kis tájékoztatónak. Ha szabad megkérdezni, az ország melyik részén szokás ez a leves ? Engem nagyon érdekelnek a tájjellegű ételek ! Az ország bármelyik részére utazunk, a helybélieket
ki szoktam faggatni az ottani receptekről, étkezési szokásokról. A másik érdekesség számomra, ahogy tájszólással beszélnek. Azt nagyon szeretem ! Ha szombaton nem lesz disznóvágás, kipróbálom. Ha lesz, akkor a következő szombaton, de az tuti ! Szép napot kívánok neked : Anci

Csaba Magdi
Csaba Magdik, 2011-06-07 10:28

Szia Anci !
1956 ban költöztek le a Mamámék Szabolcsban ( Csengerújfalu )
A Papa Bp en volt asztalos az Akadémián. Mivel itt drága volt az élet 4 gyerekkel ,így ott kerestek megélhetést. Ott a kerítéstől a koporsóig, ablakokig mindent ő csinált.Nagy kert volt. Alma, szilva, körte stb.) Hát ott gyerekeskedtünk mi is nyaranként. Az Apu fiatalon visszajött Pestre.
Jó időt kívánok a disznóvágáshoz !!
Üdv Magdi.

olaszneanci
olaszneancih, 2011-06-06 13:54

Kedves Csaba Magdi !
Ez nagyon ott van ! ELmentve ! Ilyen melegben szinte csak "hideget" eszem. Köszi.
Szeretettel üdvözöllek: Anci

Csaba Magdi
Csaba Magdih, 2011-06-06 17:47

Szia Anci!
Ha elkészíted, kóstolgatod azt fogod érezni,hogy ez az íz ( aszalt szilva ) nagyon más és különleges.
Keresztanyáméknál vidéken sok sok szilvafa volt és rengeteget aszaltak télére.
Ott nem csak 20 dkg volt a levesben hanem rengeteg. Ez is olyan mint minden, amit vidéken nagy mennyiségben készítenek. Ott kijönnek az ízek igazán.!!!
Szép napot neked ! Magdi.

Legfrissebb cikkek

Top 5 tejmentes ünnepi kuglóf
Top 5 tejmentes ünnepi kuglóf
Az ünnepi hangulatot a végletekig lehet fokozni - például készíthetünk kuglófot reggelire! Vagy tízóraira. Vagy uzsonnára. Ezúttal tejmentesen!
Adventi naptár egészséges(ebb)en
Adventi naptár egészséges(ebb)en
Mit tegyünk az adventi naptárba, ha nem akarjuk minden nap csokival tömni a gyereket? Még nem késő kicsit ritkítani a csokis napok számát!
422