Tejfölös-kolbászos krumplileves tárkonnyal recept

Tejfölös-kolbászos krumplileves tárkonnyal
Tejfölös-kolbászos krumplileves tárkonnyal
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nem szeretem a krumplilevest. Mivel nem szeretem, valahogy nem is tudom olyan jól elkészíteni, mint az anyukám.
Gondoltam megcsinálom kolbásszal. Mint kiderült, nem kell hozzá nagy tudomány.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Babérlevéllel is lehet készíteni.

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves

egyéb elnevezések

krumplileves tárkonyosan, tárkonyos krumplileves tejfölösen kolbásszal, krumplileves tejföllel-kolbásszal

elkészítés

  1. Egy fazékban forrósítsuk föl a zsiradékot, tegyük bele az apróra vágott fokhagymát, a felkarikázott sárgarépát, az apróra vágott hagymát.
  2. Pároljuk 10 percig, majd dobjuk rá a lisztet.
  3. Keverjük jól el és öntsük föl vízzel.
  4. Adjuk hozzá a felkockázott burgonyát, fűszereket és a tárkonyt.
  5. Főzzük 10 percig, majd a karikára vágott kolbászt is adjuk hozzá.
  6. A tejfölt keverjük jól el egy kis levessel.
  7. Öntsük hozzá a leveshez és jól forraljuk össze.

statisztika

beküldve:
nézettség: 12 951
elküldve: 3
receptkönyben: 174
elkészítve: 4/9
Facebookon megjelent: -

szakács

ladybird

Mióta szakács: 2011.02.13.
43 recept

Hozzászólások (4)

Gumicukor
Gumicukorsze, 2012-09-05 19:44

Hétvégén elkészítettem ezt a levest,hát mit mondjak isteni!Nem is értem miért csak egy hozzá szólás van eddig.:)

ladybird
ladybirdcs, 2012-09-06 07:13

Gumicukor! Ez a leves ránézésre nem egy költemény. Nem olyan mint egy orosz krémtorta pl. Nem olyan divatos,de egyszerű és nagyszerű. Ezt nem lehet olyan hosszasan kitárgyalni,sokat variálni sem lehet rajta. Jó,hogy írtál,mert ma el is készítem. Köszönöm! Éva

Tmea
Tmeak, 2012-02-07 15:22

Ez nagyon fini!!!
Mondjuk én a répát kihagytam és pörköltalapra engedtem fel, majd tejfölösen behabartam, de ez a tárkonyos kolbászos tejfölös íz ez így is úgy is nyerő kombináció! :-))

ladybird
ladybirdcs, 2012-09-06 07:08

Tmea! Naná,hogy a pörköltalap nem rontja el.Biztos nagyon finom. Éva

Legfrissebb cikkek

Már az étel is luxus?
Már az étel is luxus?
Egy izraeli művész, bizonyos Peddy Mergui elképzelt, sőt mi több, meg is tervezett egy sor olyan élelmiszer-csomagolást, melyek luxus divatmárkák designját és logóit kapták.
Felejtsük el a plusz zsiradékot!
Felejtsük el a plusz zsiradékot!
A MAGGI új termékeivel plusz zsiradék hozzáadása nélkül omlós, szaftos csirkecombokat, tíz perc alatt pedig akár csirke steaket is készíthetünk. (x)
Könnyed tésztasaláta ünnep után
Könnyed tésztasaláta ünnep után
Citromos és fűszeres, édes zöldborsóval pöttyözve, selymes rózsaszín retkekkel, vajon pirított zsemlemorzsával gazdagítva - ez a tésztasaláta maga a tavasz egyetlen tányéron.
509