Tejfölös céklafőzelék recept
- előkészület:
- főzés:
story
A neten futottam bele ebbe a receptbe, miközben a céklárol olvasgattam...Kép nem volt hozzá, de mivel a cékla nagyon egészséges, gondoltam, kipróbálom. A céklafőzelék színe gyönyörű lett, az íze is isteni, és nem utolsó sorban igen egyszerű elkészíteni, ezért gondoltam, hogy megosztom itt, de én már saját fotót is mellékelek:).
Jó étvágyat hozzá!
ajánlat
A recept szerint citrommal kell ízesíteni a végén, azonban én kipróbáltam anélkül is, és úgy is finom, illetve én light tejföllel szoktam készíteni, ezért is írtam a receptbe lehetőségént...
kategóriák
ebéd,
egyéb elnevezések
céklafőzelék, céklapüré
elkészítés
- A céklát meghámozzuk, felkockázzuk, és feltesszük főni annyi vízben, hogy ellepje. Ízesítjük a köménnyel és a sóval ízles szerint.
- Ha megpuhult (én nem szoktam teljesen puhára főzni, de ki hogy szereti), a tejfölös/kefíres liszttel behabarjuk, amit előzőleg csomómentesre kevertünk, és pár percig forraljuk, összefőzzük. Ha a "főzelék állagot" nem sikerült eltalálni, és túl sűrű lett, vízzel higíthatjuk, vagy még liszt hozzáadásával tovább sűríthetjük.
- A tűzről levesszük, hozzáadjuk a citrom levét, és kész is! Mondtam, hogy egyszerű!
elkészítettem:
2 alkalommal
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2011-11-14
- nézettség: 7 700
- elküldve: 2
- receptkönyvben: 91
- elkészítve: 2/7
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
Biztos,hogy holnap megfőzöm.Először csak az unokámnak akartam,de én is kedvet kaptam hozzá :-)
Kedves Tunde!
Szerintem nagyon finom, remelem Neked is es az unokadnak is izleni fog!
remelem, izleni fog:)