Nosalty.hu címlap › Tejes salátaleves tojással recept
részletes keresés

Tejes salátaleves tojással recept

receptek > levesek > salátaleves
Tejes salátaleves tojással
  • előkészület:
  • főzés:
hozzávalók 4 főre
  • 1 fej saláta
  • 2 gerezd fokhagyma
  • olaj
  • 3 ek liszt
  • 1 l tej
  • só
  • 2 ek cukor
  • 4 tojás (fejenként 1)
  • ecet (elhagyható)
story

Száz éves családi recept, anyukámtól tanultam. A gyerekeim is nagyon szeretik.

alapanyagok
fejessaláta,
fokhagyma,
liszt,
napraforgó olaj,
tej,
só,
cukor,
ecet,
tojás
kategóriák
magyar,
olcsó receptek,
bármikor,
ebéd,
könnyű,
nagyi receptjei,
ovo-lakto vega,
salátaleves,
vacsora,
átlagos,
család kedvence receptek,
30-60 perc,
4 főre,
baba 12-18 hónap,
leves,
vasárnapi ebéd
egyéb elnevezések

salátaleves, fejessaláta-leves tojással, tejes salátaleves

elkészítés
  1. A salátaleveleket megmossuk, és forrásban lévő vízben megfőzzük.
  2. Közben az olajból és a lisztből rántást készítünk, belenyomjuk a fokhagymagerezdeket, és felengedjük a tejjel. Sózzuk.
  3. Mikor forrni kezd, belerakjuk a megfőtt salátaleveleket. Mikor forr, megcukrozzuk, és beleeresztjük egyenként a tojásokat.
  4. Pár percig főzzük, majd lezárjuk alatta a tüzet, és hagyjuk tálalás előtt negyed órát fedő alatt pihenni, hogy a tojások sárgája megkeményedjen.
  5. Tálaláskor ecettel ízesíthetjük.
költség:
500 Ft
költség egy főre:
125 Ft
elkészítettem:
50 alkalommal
kapcsolódó cikkek
hasonló receptek
...