r
Nosalty Logó

Tárkonyos raguleves petrezselymes krumpligombóccal

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Salamon Csilla
Tárkonyos raguleves petrezselymes krumpligombóccal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Leveshez:

Krumpligombóchoz:

Összesen 591 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Leveshez:

Krumpligombóchoz:

Összesen 2368 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Leveshez:

Krumpligombóchoz:

Összesen 64 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    38.4 g

Zsír

  • Összesen
    33.8 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    171 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    939.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    51 mg
  • Kálcium
    144 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    85 mg
  • Foszfor
    480 mg
  • Nátrium
    174 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.2 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    787.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    578 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    34 mg
  • D vitamin:
    41 micro
  • K vitamin:
    202 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    75 micro
  • Kolin:
    144 mg
  • Retinol - A vitamin:
    83 micro
  • α-karotin
    1857 micro
  • β-karotin
    5006 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    832 micro
Összesen 591 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    153.5 g

Zsír

  • Összesen
    135.4 g
  • Telített zsírsav
    44 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    69 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    30 g
  • Koleszterin
    682 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3759.3 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    202 mg
  • Kálcium
    574 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    339 mg
  • Foszfor
    1920 mg
  • Nátrium
    695 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    133 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    3149.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2313 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    136 mg
  • D vitamin:
    166 micro
  • K vitamin:
    809 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    40 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    300 micro
  • Kolin:
    577 mg
  • Retinol - A vitamin:
    331 micro
  • α-karotin
    7427 micro
  • β-karotin
    20023 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    3326 micro
Összesen 2368 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.1 g

Zsír

  • Összesen
    3.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    101.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    52 mg
  • Nátrium
    19 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    85.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    62 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    201 micro
  • β-karotin
    541 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    90 micro
Összesen 64 kcal

Hozzávalók

Leveshez:

Krumpligombóchoz:

Elkészítés

Leveshez:

  1. Olajon megdinszteljük a felkockázott hagymát, meghintjük fűszerpaprikával, rátesszük a felkockázott húst.
  2. Felöntjük vízzel, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, tárkonnyal meghintjük.
  3. Amikor a hús félig megpuhult, beletesszük a megpucolt és felkarikázott répákat.
  4. Ha minden megpuhult, beletesszük a gombócokat.
  5. A tejfölt kikeverjük a liszttel, és amikor a gombócok feljöttek a leves tetejére, besűrűsítjük vele.

Krumpligombóchoz:

  1. A burgonyát megpucoljuk, felkockázzuk, sós vízben megfőzzük, leszűrjük.
  2. Összetörjük, hozzáadjuk a tojást, a lisztet, az összeaprított petrezselymet.
  3. Vizes kézzel gombócokat formázunk belőle.
  • Receptkönyvben: 63
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 2841
  • Feltöltés dátuma: 2016. január 22.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Tárkonyos raguleves petrezselymes krumpligombóccal
Salamon Csilla 1202 recept

Nagyon finom, tartalmas, laktató leves.

Hozzávalók

Leveshez:

Krumpligombóchoz:

Címlapról ajánljuk

További cikkek