r
Nosalty Logó

Tárkonyos raguleves erdei gombával

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Tárkonyos raguleves erdei gombával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 320 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1275 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 36 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 93% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.8 g

Zsír

  • Összesen
    15.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    79 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1557.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    201 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    59 mg
  • Foszfor
    336 mg
  • Nátrium
    928 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.9 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    757.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    401 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    34 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    194 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    63 micro
  • Kolin:
    99 mg
  • Retinol - A vitamin:
    55 micro
  • α-karotin
    1238 micro
  • β-karotin
    3530 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    719 micro
Összesen 320 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 93% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    107.1 g

Zsír

  • Összesen
    60.8 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    316 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6229.5 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    117 mg
  • Kálcium
    803 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    234 mg
  • Foszfor
    1346 mg
  • Nátrium
    3714 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    75.5 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    3028.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1604 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    138 mg
  • D vitamin:
    31 micro
  • K vitamin:
    777 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    47 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    251 micro
  • Kolin:
    396 mg
  • Retinol - A vitamin:
    220 micro
  • α-karotin
    4952 micro
  • β-karotin
    14119 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    2877 micro
Összesen 1275 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 93% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.9 g

Zsír

  • Összesen
    1.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    168.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    36 mg
  • Nátrium
    101 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    82.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    43 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    134 micro
  • β-karotin
    383 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    78 micro
Összesen 36 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az apróra vágott húst kevés olajon fedő alatt kevés sóval, és ételízesítővel megpároljuk, míg fehér nem lesz.
  2. Megszórjuk kevés tárkonnyal, hozzáadjuk a gombát (ha Hamé, akkor lecsepegtetve), a felkarikázott zöldséget, és együtt pároljuk tovább.
  3. Közben elkészítjük a húslevest, ha kész, az alaphoz öntjük, teszünk bele még egy kis tárkonyt, és hagyjuk főni.
  4. A tejszínes-sajtos-sonkás ragut a tejjel, és néhány merőkanál levessel csomómentesre keverjük, ha megpuhult, mindet egyszerűen csak hozzáöntjük.
  5. Hozzáadjuk a tejszínt. Belefacsarjuk a citrom levét, és ha szükséges még ízesítjük. Összerottyan, majd tálaljuk.
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 56
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 12010
  • Feltöltés dátuma: 2012. március 22.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Édesanyám csinálta meg először ezt a receptet, a páromnak nagyon ízlett, így már része az én receptkönyvemnek is :) Nagyon finom, és különleges ízvilág.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek