Villámgyors pogácsa recept

hozzászólások (22)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Nátrium
Foszfor
Mangán

TOP Vitaminok

Folát B1 A B12

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
26 g

zsír

Összesen:
43.3 g
Telített zsírsav:
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
213 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.7 g
Kalcium:
329 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
41 mg
Foszfor:
391 mg
Kálium:
329 mg
Nátrium:
1635 mg
Cink:
3 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
47 µg

szénhidrát

Összesen:
76.5 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
5 g

víz

Összesen:
84.1 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
234 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
4 µg
C vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
404 µg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
104 g

zsír

Összesen:
173.3 g
Telített zsírsav:
101 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
9 g
Koleszterin:
851 mg

ásványi anyagok

Összesen:
10.9 g
Kalcium:
1315 mg
Vas:
8 mg
Magnézium:
168 mg
Foszfor:
1566 mg
Kálium:
1317 mg
Nátrium:
6540 mg
Cink:
13 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
3 mg
Szelén:
188 µg

szénhidrát

Összesen:
306 g
Összes cukor:
7 g
Élelmi rost :
19 g

víz

Összesen:
336.5 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
9 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
935 µg
E vitamin:
5 mg
K vitamin:
15 µg
C vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 µg
A vitamin (RAE):
1619 µg
D vitamin:
6 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
10.9 g

zsír

Összesen:
18.1 g
Telített zsírsav:
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
89 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.1 g
Kalcium:
138 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
19 mg
Foszfor:
163 mg
Kálium:
138 mg
Nátrium:
685 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
19 µg

szénhidrát

Összesen:
32 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
35.2 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
96 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
1 µg
C vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
169 µg
D vitamin:
0 µg

Hozzászólások (22)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

bobóci
bobóci sze, 2016-08-03 17:51

Kész lett, aki diétázni akar, ne süsse meg, pláne ne este... :)

bobóci
bobóci sze, 2016-08-03 16:41

Többen rácsodálkoztatok a porélesztő mennyiségére, én is így jártam először. Az előbb álltam neki, és láttam, hogy a kis zsacskós instant élesztő 7g, ami ráadásul nekem több mint fél kiló liszthez elég szokott lenni, ezért én sem értettem a dolgot. Aztán ahogy keresgéltem a fiókban, találtam egy nagyobb zacskós Expressz Élesztőt (Dr. Oetker), ami 32 g, és a hátuljára rá volt írva, hogy 375 gramm liszthez elegendő, úgyhogy gondoltam, ez nem lehet véletlen egybeesés :) Az enyém már ezer éves volt, rég lejárt a szavatossági idő, de így is megkelt a tészta pár perc alatt (én kelesztőtálban gyúrtam be, és míg a sajtot reszeltem, rátettem a tetejét, de már pattant is le róla kb. 5 perc múlva). Nem tudom, mi a különbség a kettő között, de a nagyobb zacskós (kb. mint a puding poros) biztos nyerő. Jó sütögetést mindenkinek!

bobóci
bobóci sze, 2016-08-03 18:00

Utána néztem: a lényeg, hogy a kis zacskós élesztő csak instant, ott csak a futtatást lehet megspórolni, ebbe pedig az expressz jell, aminek elég a 15 perces pihentetés.

yeri
yeri h, 2015-03-16 17:40

Valóban 5 tasak instant élesztő kell? (1 tasak 7 g) Azt írja 1 tasak 500g liszthez elég....

Berdi
Berdi p, 2014-09-05 13:02

Szia Makréla,
A porélesztő tényleg 32 g? Azaz majdnem 5 tasak?? 7 g-os egy.

Sosem sütöttem még porélesztős dolgot, pogit főleg nem, de ma ez a kívánság (névnapi).
Remélem látod,és tudszgyorsan válaszolni,köszönöm!!!
Berdi

Ancsika75
Ancsika75 / Ancsika75 cs, 2014-06-19 11:30

Nahát ez vmi fantasztikus!!!ez tényleg villámgyors! Köszi a receptet! Én vegetát használtam só helyett szerintem finomabb vele a minden pogi vagy a sós rudak.
Köszi Ani

eydita
eydita szo, 2014-05-31 15:23

z a pogi valami fantasztikus... Ma ismét dupla adag készült belőle és a férjem a 3 fiammal a 46 db-ot kb. 10 percen belül eltüntette... Imádják!!! Köszönjük a receptet :)

Cass75
Cass75 szo, 2014-04-05 10:14

Sziasztok!
Nagyon örülök,hogy rátaláltam erre a receptre.Nem vagyok kezdő háziasszony,bátran nekilátok mindenféle sütinek ,egyébnek...de a pogácsa valamiért mindig kakukktojás volt számomra.Az eddigi pogácsáim leginkább önvédelmi célra voltak használhatóak :(
Kipróbáltam sok-sok receptet,de számomra ez lett a TÖKÉLETES pogácsa!!
Mindent úgy csináltam ahogy le van írva,addig kelesztettem stb...és isteni finom lett.Egy baj volt csak vele,hogy mivel nem mertem sokat csinálni belőle kevés lett .:)

lasvegas7
lasvegas7 v, 2014-03-02 20:41

Nagyon finom lett! Puha,gyors kész lett.Én chilidarát,fokhagymát,borsot,köményt is raktam hozzá.Nekem általában sikerül rossz recepteket találnom,de ez most fain lett! :) Köszi.

Amarilla
Amarilla / Amarilla k, 2014-02-25 09:41

Életem első pogácsáját sütöttem tegnap a recept alapján, nem kellett csalódnom. Igaz, én nem expressz élesztőt használtam, hanem rendeset, kb. 3 dekányit, amit nagyjából 1 deci cukros vízben felfuttattam, mielőtt a hozzávalókhoz kevertem. Viszont nem kelesztettem külön a tésztát, hanem kiszaggatás után letakarva pihentettem a gáz mellett kicsit több ideig. Szép nagyok lettek. A tésztának pedig nagy előnye, hogy kézzel is szépen ki lehet dolgozni, nem kell hozzá gép.

eydita
eydita k, 2013-02-12 11:26

Sziasztok! Látom, itt csak 2010-es kommentek vannak... na mindegy... én tegnap sütöttem meg ezt a pogit, mert a legkisebb fiam imádja, és azt kell mondjam, nagy sikere volt... Gyakorlatilag fél órán belül eltűnt mind a 45 db... Ma 2 adagot rendeltek a gyerekek... Köszi a receptet :))))

Bundi Katalin
Bundi Katalin sze, 2010-06-16 21:11

 Szia Zsani! A fiamnak és osztálytársainak sütöttem meg a pogácsát aminek nagy keletje volt. Köszönöm szépen!

crazymary
Makréla / crazymary cs, 2010-06-17 10:08

Szia Kati!

Nagyon örülök, hogy sikere volt a pogácsádnak! igazán nincs mit köszönnöd, én köszönöm, hogy írtál!
Szép napot nektek!
Üdv,

Zsani

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó v, 2010-06-06 11:41

Sziasztok,
Köszi a válaszokat, nem adom fel... ma azért a kijevi krémest sütöttem meg, ezt nem tudom elrontani.......

illesera
illesera szo, 2010-06-05 18:20

Kedves Ágnes ! Szerintem a Dr Oetker honlapján jelezd a gondodat, ugyanis ez a recept szóról szóra az élesztő tasakján megadott hozzávalókat és sütési/elkészítési módot írja le. Ők biztosan tudnak neked tanácsot adni ! üdv era

crazymary
Makréla / crazymary szo, 2010-06-05 23:07

Era,
Csak annyiban változtattam a csomagoláson található recepten, hogy én több sót írtam hozzá, mert az eredeti mennyiséggel nekem teljesen ízetlen lett.
Egyébként nem hiszem, hogy az élesztő minőségével lett volna gond.
Azért Ágnes nevében is köszi a segítőkész ötletet! :-)
üdv,
Zsani

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó p, 2010-06-04 19:44

Amikor begyúrtad és kiszaggattad a tepsibe, utána csak 15 percet kell tényleg várni? mert itt ronthattam el valamit, mert nekem ekkor sem kezdett megkelni.......
Valahogy a kelesztős dolgok sosem mentek, csak inkább a krémes sütik.
Köszönöm azért válaszodat.

crazymary
Makréla / crazymary p, 2010-06-04 20:48

Igen, tényleg csak 15 percet kellett várni, elég is volt neki, szépen kelt.
Azért ne add fel a kelesztős tésztákat, biztos sikerülni fog előbb-utóbb! :-)

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó p, 2010-06-04 17:29

Sziasztok,
Nekem sajnos nem sikerült ez a pogi, pedig mindenből annyit raktam bele, amennyi írva van, és teljesen úgy csináltam. Nagyon lapos lett, és alig jött fel...........

crazymary
Makréla / crazymary p, 2010-06-04 19:07

Szia!

Hát, nagyon sajnálom.
Pedig tényleg nagyon egyszerű, semmi ördöngősség sincs benne, és pont ez benne a jó.
Tényleg nem értem miért nem sikerülhetett és miért maradt lapos. Pedig pont ez lenne az expressz élesztő egyik vonzereje.
Én csak a saját tapasztalatomra támaszkodhatom, de nekem nem volt ilyen problémám.
Tényleg sajnálom.
üdv,
Zsani

796