r
Nosalty Logó

Rücskös tészta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
bibuka
Rücskös tészta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 1164 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 4653 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 22% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 402 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.3 g

Zsír

  • Összesen
    61.8 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    249 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1017.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    52 mg
  • Kálcium
    207 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    88 mg
  • Foszfor
    470 mg
  • Nátrium
    192 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    134.3 g
  • Cukor
    49 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    67.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    326 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    90 micro
  • Kolin:
    159 mg
  • Retinol - A vitamin:
    319 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    79 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    186 micro
Összesen 1164 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    89.3 g

Zsír

  • Összesen
    247.3 g
  • Telített zsírsav
    95 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    58 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    80 g
  • Koleszterin
    997 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4068.8 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    206 mg
  • Kálcium
    829 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    354 mg
  • Foszfor
    1880 mg
  • Nátrium
    769 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    537.3 g
  • Cukor
    196 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    268.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1306 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    131 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    359 micro
  • Kolin:
    638 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1278 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    318 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    744 micro
Összesen 4653 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    21.4 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    86 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    352 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    163 mg
  • Nátrium
    66 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46.5 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    113 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    111 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    27 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    64 micro
Összesen 402 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 20 percre betesszük a fagyasztóba. (Azért kell betenni a fagyasztóba, mert így könnyebb lesz lereszelni a tésztát.)
  2. Utána kizsírozott, lisztezett tepsibe reszeljük almareszelőn a tészta felét.
  3. A 3 tojásfehérjét felverjük habbá.
  4. A következő töltelék jön a reszelékre: 15 dkg darált dió, 4 evőkanál lekvár, 5 dkg cukor. Összekeverjük és hozzáadjuk a tojásfehérje habot.
  5. Rásimítjuk a tésztára, majd ráreszeljük a tészta másik felét.
  6. Közepes tepsiben (kb. 25 x 35 cm-esben) 180 fokon (gázsütő), 30 percig sütjük.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 223
  • Tegnapi nézettség: 8
  • 7 napos nézettség: 51
  • Össznézettség: 48008
  • Feltöltés dátuma: 2009. november 27.

Ajánló

Vaj helyett használhatunk margarint is.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Anyukám szokta nekünk ezt sütni vasárnaponként, nagyon finom és omlós süti és szerintem nagyon egyszerű.

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek