r
Nosalty Logó

Mézes tészta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Mézes tészta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
  • 7% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 2053 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 8215 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 310 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    32.9 g

Zsír

  • Összesen
    89.3 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    338 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1640.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    79 mg
  • Kálcium
    421 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    131 mg
  • Foszfor
    591 mg
  • Nátrium
    407 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    287.1 g
  • Cukor
    147 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    825 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    63 micro
  • K vitamin:
    72 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    91 micro
  • Kolin:
    267 mg
  • Retinol - A vitamin:
    783 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    499 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    379 micro
Összesen 2053 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    131.6 g

Zsír

  • Összesen
    357.2 g
  • Telített zsírsav
    103 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    149 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    83 g
  • Koleszterin
    1351 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6560.9 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    317 mg
  • Kálcium
    1683 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    522 mg
  • Foszfor
    2363 mg
  • Nátrium
    1626 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1148.2 g
  • Cukor
    590 mg
  • Élelmi rost
    43 mg

VÍZ

  • Összesen
    278.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3300 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    32 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    254 micro
  • K vitamin:
    290 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    364 micro
  • Kolin:
    1068 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3131 micro
  • α-karotin
    33 micro
  • β-karotin
    1997 micro
  • β-crypt
    35 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1516 micro
Összesen 8215 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    13.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    51 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    249.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    64 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    90 mg
  • Nátrium
    62 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.6 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    10.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    125 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    119 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    76 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    58 micro
Összesen 310 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához a rámát a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojásokat, a porcukrot, a langyos mézet, a tejet, a szódabikarbónát, a kakaóport és a sütőport.
  2. Jól összegyúrjuk az egészet, és zsírozott tepsi hátulján 4 lapot sütünk belőle.
  3. A krémhez az 5 ek lisztet, a 4 tojássárgáját kis tejjel simára keverjük, hozzáöntjük a többi tejet, és sűrűre főzzük.
  4. Amíg hűl a főzött krém, a margarint a porcukorral és vaníliás cukorral habosra keverjük.
  5. A két anyagot összedolgozzuk, és a lapokat megtöltjük.
  6. Előtte a lapokat langyos tejjel megkenjük. A tetejére tortadarát szórunk vagy csokoládét reszelünk.
  • Sütés hőfoka: 150 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30x26
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 209
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 15
  • Össznézettség: 31010
  • Feltöltés dátuma: 2011. január 20.

Ajánló

Búzadarát is tehetünk a főzött krémbe liszt helyett. Ha a krémbe 1 ek kakaóport teszünk, csokoládés mézes tésztát kapunk.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Az egyik kedvenc süteményem.

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek