sós süti sajtos tallér

Fűszeres sajtchips

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

Évi néni

3adag

Előkészítés

5perc

Sütés

4perc

Összesen

9perc

hidegkonyha

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

15% Fehérje
6% Szénhidrát
18% Zsír

50g ementáli sajt

197 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g citrombors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
53g zeller

19 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
3g szezámmag

19 kcal

Összesen 235 kcal

15% Fehérje
6% Szénhidrát
18% Zsír

150g ementáli sajt

590 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g citrombors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
160g zeller

58 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
10g szezámmag

57 kcal

Összesen 705 kcal

15% Fehérje
6% Szénhidrát
18% Zsír

46.9g ementáli sajt

184 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g citrombors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
50g zeller

18 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
3.1g szezámmag

18 kcal

Összesen 220 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

15% Fehérje
6% Szénhidrát
18% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.8 g

Zsír

Összesen
17.3 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1055.3 g
Cink
3 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
497 mg
Vas
1 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
361 mg
Nátrium
140 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
59.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
144 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
142 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
31 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 235 kcal

15% Fehérje
6% Szénhidrát
18% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
44.3 g

Zsír

Összesen
51.9 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
140 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3166 g
Cink
8 mg
Szelén
49 mg
Kálcium
1492 mg
Vas
3 mg
Magnézium
112 mg
Foszfor
1082 mg
Nátrium
419 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
17.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
178 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
432 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
59 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
425 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
92 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
2 micro
Lut-zea
13 micro

Összesen 705 kcal

15% Fehérje
6% Szénhidrát
18% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.8 g

Zsír

Összesen
16.2 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
44 mg

Ásványi anyagok

Összesen
989.4 g
Cink
2 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
466 mg
Vas
1 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
338 mg
Nátrium
131 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
55.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
135 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
133 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
29 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 220 kcal

Hozzávalók

15 dkg ementáli sajt (bármilyen ementáli típusú sajt jó)
négyszínű bors ízlés szerint
citrombors ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
1 kis db zeller
szerecsendió ízlés szerint
köménymag ízlés szerint
1 dkg szezámmag (fekete, fehér ízlés szerint)

Elkészítés

Egy teflon serpenyőbe kis, kb. 1 dkg- os halmokat teszünk a durvára reszelt sajtból (4-5 cm átmérőjű), melyeket megszórunk a tetszőleges fűszerrel (vigyázzunk, hogy olyan távolságra tegyük, ne ragadhassanak össze). Ha nagyobb mennyiségben szeretnénk készíteni, gyorsabb meggrillezni a sütőben.
Közepes lángon aranysárgára pirítjuk mindkét oldalát, deszkára tesszük hűlni.

Sütés ideje: 4 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 80
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 6
Össznézettség: 16925
Feltöltés dátuma: 2012. január 23.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - sós süti
- kategória:
  - sajtos tallér

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - halloween ,
  - születésnap ,
  - farsang ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Évi néni 1830 recept

Kamaszfiam esténként saját maga készít különféle salátákat a vacsora kiegészítéseként. Neki szántam segítségként, hogy tovább ízesíthesse a finom falatokat. Persze rágcsálni is nagyon finom borok mellé. Vigyázat, nagyon hízlal még akkor is, ha elég sok zsír kisül belőle!