r
Nosalty Logó
muffin csokis muffin

Csokoládés-gesztenyés muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű gyors
NS
Csokoládés-gesztenyés muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A muffinhoz

A díszítéshez

Összesen 815 kcal
  • 4% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A muffinhoz

A díszítéshez

Összesen 3261 kcal
  • 4% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A muffinhoz

A díszítéshez

Összesen 329 kcal
  • 4% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    9.2 g

Zsír

  • Összesen
    36.2 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    192 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    502.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    89 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    63 mg
  • Foszfor
    220 mg
  • Nátrium
    107 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    112.9 g
  • Cukor
    73 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    44.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    230 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    114 mg
  • Retinol - A vitamin:
    226 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    49 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    196 micro
Összesen 815 kcal
  • 4% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    36.7 g

Zsír

  • Összesen
    144.9 g
  • Telített zsírsav
    83 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    43 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    767 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2010.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    69 mg
  • Kálcium
    355 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    252 mg
  • Foszfor
    880 mg
  • Nátrium
    428 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    451.5 g
  • Cukor
    292 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    178.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    919 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    89 micro
  • Kolin:
    455 mg
  • Retinol - A vitamin:
    903 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    197 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    786 micro
Összesen 3261 kcal
  • 4% Fehérje
  • 56% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    3.7 g

Zsír

  • Összesen
    14.6 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    78 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    203.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    36 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    89 mg
  • Nátrium
    43 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.7 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    18 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    93 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    91 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    79 micro
Összesen 329 kcal

Hozzávalók

A muffinhoz

A díszítéshez

Elkészítés

A muffinhoz

  1. Melegítsük elő a sütőt. Készítsük elő a muffinformánkat (tegyünk bele papírkapszlikat, vagy vajazzuk, lisztezzük).
  2. A gesztenyemasszát egy mély tálba tesszük, és villával gyorsan áttörjük.
  3. A csokit gőz fölött megolvasztjuk, majd miután langyosra hűlt, hozzákeverjük a gesztenyéhez.
  4. A masszához hozzáadagoljuk a vajat, a lekvárt, a cukrot és a tojássárgákat.
  5. A tojásfehérjékből csipet sóval kemény habot verünk, majd fakanállal óvatos mozdulatokkal a tésztába dolgozzuk.
  6. Végül hozzákeverjük a sütőporos lisztet is.
  7. Tűpróbáig sütjük.
  8. Miután kihűlt, porcukorból és kevés vízből sűrű cukormázat készítünk és bevonjuk vele a muffinok tetejét.
  9. Befejezésképp pedig pár darab csokigolyót szórunk rá.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 322
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 33200
  • Feltöltés dátuma: 2010. április 21.

Ajánló

Díszíthetünk cukormáz helyett tejszínhabbal, vagy néhány hintésnyi fahéjjal is.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe

Gesztenye- és csokikedvelőknek.

Hasonló receptek

Összes csokis muffin

Hozzávalók

A muffinhoz

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát
Életmód

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept