Szilvásgombóc - Helenától recept

Szilvásgombóc - Helenától
Szilvásgombóc - Helenától
60 perc / előkészület: 40 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Én meglepődtem, hogy ilyen tésztából készítenek szilvás gombócot, de isteni! Krumplis tésztából már csak nudlit készítek.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Sokkal könnyebb a tésztája, mint a krumplisé. Kicsit nehezebb a tésztával dolgozni, mert eléggé tapad, de megéri!

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

szilvásgombóc krumpli nélkül, gombóc, fahéjas-mákos szilvásgombóc
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tejet a vajjal felforraljuk
  2. Amikor forr, hozzászórjuk a lisztet, és állandóan kevergetjük pár percig.
  3. Levesszük, és még langyosan egyenként hozzáadjuk a tojásokat, és jól elkeverjük.
  4. Olajos kézzel kiveszünk a tésztából, 1/4 -ed szilvát teszünk bele, amire kevés fahéjat teszünk, és gombócot formálunk belőle.
  5. Forró vízben kifőzzük.
  6. Ha a gombócok feljönnek a felszínre, kiszedjük .
  7. Megszórjuk cukros mákkal.

  • költség: 500 Ft
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 225
elküldve: 1
receptkönyvben: 63
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

helena26

Mióta szakács: 2011.09.18.
451 recept

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

szfrancy
Hamcsa / szfrancy cs, 2013-11-21 13:46

Finom lett:) Vajam nem volt itthon, zsírt tettem a tésztába, így is jó, köszönöm:)

helena26
helena26 / helena26 v, 2013-10-27 19:23

Ez a recept hasonlít a tang zhong módszerhez,könnyebb a tésztája,nem olyan fullasztó,mint a krumplival készített.

Legfrissebb cikkek

Kedves barátaink, van pár dolog, amit újdonsült szülők el kell mondanunk nektek
Kedves barátaink, van pár dolog, amit újdonsült szülők el kell mondanunk nektek
Ahogy szülők lettünk, minden megváltozott. Vagyis mégsem minden. És bár baráti kapcsolataink egy kicsit átalakultak, de nem fogjuk elveszíteni egymást! 
Elég jó híreket jelentett be az Ikea
Elég jó híreket jelentett be az Ikea
Kezdhetjük az internetes rendelést az IKEA áruházából, igaz, egyelőre áruházi átvétellel. 2017 nyarától azonban már házhoz szállítás is elindul.
807