Szénhidrátcsökkentett kókuszkocka recept

Szénhidrátcsökkentett kókuszkocka
Szénhidrátcsökkentett kókuszkocka
42 perc / előkészület: 25 perc sütés: 17 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gyerekkori kedvencem a kókuszkocka, amiből soha nem elég. Azt szerettem volna, hogy puha, nagyon kókuszos és lisztmentes legyen. Nagyon finomra sikerült. Hűtőben ropogósra dermed rajta a máz! :)

hozzávalók / 5 adag

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
mikor: mindig, reggeli, tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék tojásból
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 5 főre
babakonyha: baba 18-24 hónap
fogás: desszert

egyéb elnevezések

low-carb kókuszkocka diétás kókuszkocka lisztmentes kókuszkocka cukormentes kókuszkocka diabetikus kókuszkocka gluténmentes kókuszkocka
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A fehérjéket habbá verjük az eritrit felével.
  2. Az eritrit másik felét a sárgákkal keverjük krémesre, a kókuszolajból 3 evőkanálnyit hozzáadunk, és a szódabikarbónából egy csipetnyit.
  3. A kókuszreszelékből 200 g-ot összekeverünk a sárga krémmel, majd óvatosan, kanalanként beleforgatjuk a fehérjehabba.
  4. Pár csepp kókuszolajat szétkenünk egy jénai tálban, beleöntjük a masszát, és előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük 180 fokon.
  5. Miután kihűlt, feldaraboljuk, és a maradék kókuszolaj-kakaópor öntetbe mártjuk, majd kókuszreszelékbe forgatjuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 25*25 cm
  • költség: 899 Ft
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 8
össznézettség: 1 986
elküldve: 0
receptkönyvben: 40
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

wellnessspecialist

Mióta szakács: 2016.11.01.
13 recept

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

490