r
Nosalty Logó

Szalonnás-kolbászos rakott krumpli

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
nikuszbaby
Szalonnás-kolbászos rakott krumpli
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 1077 kcal
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 6459 kcal
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 175 kcal
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    42.3 g

Zsír

  • Összesen
    79.9 g
  • Telített zsírsav
    34 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    301 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2752.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    344 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    84 mg
  • Foszfor
    492 mg
  • Nátrium
    1791 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47.4 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    322.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    271 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    50 mg
  • D vitamin:
    62 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    70 micro
  • Kolin:
    218 mg
  • Retinol - A vitamin:
    268 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    269 micro
Összesen 1077 kcal
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    253.5 g

Zsír

  • Összesen
    479.2 g
  • Telített zsírsav
    203 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    116 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    33 g
  • Koleszterin
    1803 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    16512.5 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    199 mg
  • Kálcium
    2065 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    507 mg
  • Foszfor
    2952 mg
  • Nátrium
    10747 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    284.1 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    32 mg

VÍZ

  • Összesen
    1933.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1624 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    299 mg
  • D vitamin:
    374 micro
  • K vitamin:
    42 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    29 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    421 micro
  • Kolin:
    1308 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1608 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    173 micro
  • β-crypt
    30 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1612 micro
Összesen 6459 kcal
  • 9% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    13 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    49 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    449.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    80 mg
  • Nátrium
    292 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    52.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    44 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    44 micro
Összesen 175 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A krumplit feltesszük főni sós vízbe, és puhára főzzük, de ügyeljünk arra, hogy ne főzzük szét, mert akkor nem tudjuk felszeletelni rendesen. Eközben a tojásokat is keményre főzzük. Kolbászt karikára szeleteljük, a szalonnát kis 10 cm-es lapokra vágjuk, és bevagdossuk, felül"taraja legyen" (úgy, hogy az alja egybe maradjon) sajtot lereszeljük.
  2. Ha megfőtt a krumpli megpucoljuk, és felkarikázzuk max. kis ujjnyi vastagságra. A keményre főzött tojást tojásszelővel felszeljük.
  3. Egy nagy tűzálló tálat vagy tepsit kizsírozunk (vagy helyette vajat is használhatunk), majd elkezdjük rétegenként lepakolni a hozzávalókat. Krumpli, pici só, és 2-3 helyre nagyon pici zsír darabok, vagy vaj darabok, hogy ne legyen száraz a krumpli. (Én szoktam még ide is tenni tejfölt, ugyan úgy, mint a zsírt) tojás, kolbász és megint krumpli, addig fojtatjuk, míg el nem fogy minden alapanyag, arra figyeljünk, hogy a legteteje krumpli legyen, és ezt jó vastagon kenjük meg tejföllel, állítsuk bele a szalonnákat úgy, hogy a tarajuk felfelé nézzenek, és szórjuk meg a reszelt sajttal. Előmelegített sütőben sütjük, míg szép piros nem lesz a teteje.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 50 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 27
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 6515
  • Feltöltés dátuma: 2014. augusztus 02.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Szalonnás-kolbászos rakott krumpli
nikuszbaby 62 recept

Kiadós, isteni, jó kis savanyúsággal és friss kenyérrel.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek