r
Nosalty Logó
húsételek szűzpecsenye

Szaftos-omlós szűzérme

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
könnyű gyors
Alkonyat
Szaftos-omlós szűzérme
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
  • 16% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 397 kcal
  • 16% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1585 kcal
  • 16% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 116 kcal
  • 16% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    53.4 g

Zsír

  • Összesen
    10.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    163 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1231.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    78 mg
  • Kálcium
    55 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    80 mg
  • Foszfor
    652 mg
  • Nátrium
    357 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    256 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    210 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    116 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3452 micro
  • Lut-zea
    9 micro
Összesen 397 kcal
  • 16% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    213.7 g

Zsír

  • Összesen
    42.1 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    650 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4927.4 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    313 mg
  • Kálcium
    222 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    320 mg
  • Foszfor
    2608 mg
  • Nátrium
    1427 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    76 g
  • Cukor
    56 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    1024.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    40 micro
  • B6 vitamin:
    8 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    32 mg
  • D vitamin:
    80 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    69 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    839 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    462 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    13807 micro
  • Lut-zea
    38 micro
Összesen 1585 kcal
  • 16% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.4 g

Zsír

  • Összesen
    3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    355.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    188 mg
  • Nátrium
    103 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.5 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    73.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    61 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    33 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    997 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 116 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A szószhoz a hagymát felaprítjuk, és az olívaolajon megdinszteljük.
  2. Hozzáadjuk a paradicsompürét, az ecetet, a Worcestershire-szószt és a cukrot, majd hozzáadjuk a felaprított fokhagymát.
  3. Lassú tűzön jól összeforraljuk sűrűre, majd leturmixoljuk simára.
  4. A sertésszüzet kb. 3 cm vastagra felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, majd bekenjük vékonyan a szósszal.
  5. Hagyjuk állni 2 órát.
  6. Grillrácson vagy grillserpenyőbe addig sütjük mindkét oldalát, míg már majdnem kész.
  7. Ekkor kivesszük a húsokat, és jó vastagon megkenjük a maradék szósszal, majd visszatesszük sülni nagyon rövid időre.
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Receptkönyvben: 245
  • Tegnapi nézettség: 17
  • 7 napos nézettség: 113
  • Össznézettség: 221679
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 29.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Szaftos-omlós szűzérme
Alkonyat 83 recept

Egy pesti barátunk jött el hozzánk, és őt leptük meg ezzel a finomsággal.

Hasonló receptek

Összes szűzpecsenye

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept