Sütőtökös krémes szelet recept

Sütőtökös krémes szelet
Sütőtökös krémes szelet
35 perc / előkészület: 15 perc főzés: 5 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy nagyon kedves, netes ismerősömtől van a tészta receptje, amit kicsit módosítottam.

hozzávalók / 8 adag

tészta

krém

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: Halloween, buli receptek, karácsonyi édességek
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, uzsonna
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

sütőtöksüti, krémes pudingos kevert
Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta elkészítése

  1. A száraz hozzávalókat összekeverjük: liszt, sütőpor, fahéj, szegfűszeg, csipet só.
  2. A tojásokat fehéredésig keverjük a cukorral. Hozzáadjuk az olajat, majd a tökpürét, végül belekeverjük a száraz hozzávalókat. Sütőpapíros tepsiben egy lapot sütünk belőle. A papíron hagyjuk kihűlni.
  3. Amíg hűl, elkészítjük a krémet. A tejből, 3 tk. cukorból és pudingporból sűrű krémet főzünk, jól kihűtjük. A vajat habosra keverjük a porcukorral.
  4. A habos, cukros vajba keverjük a kihűlt pudingot. Addig keverjük, míg csomómentes nem lesz!

Összeállítás

  1. A kihűlt lapot elvágjuk 3 felé. Ha szeretnénk, cukorsziruppal kicsit meg lehet locsolni, mielőtt megkenjük lekvárral.
  2. Az első lapot fejjel lefelé fordítjuk, megkenjük lekvárral, erre borítjuk, szintén fejjel lefelé a második lapot, lekvár, majd jöhet a harmadik lap, de ezt már nem kell fordítva rátenni.
  3. A sütemény tetejét megkenjük a vajas-pudingos krémmel. Csokit is lehet a tetejére reszelni. Tálalásig kicsit behűtjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 40x40 cm
  • költség: 600 Ft
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 244
elküldve: 0
receptkönyvben: 5
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Petruska

Mióta szakács: 2011.10.30.
61 recept
hirdetés

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

299