Sütőtök fasírt recept

Sütőtök fasírt
Sütőtök fasírt
25 perc / előkészület: 10 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez egy görög recept, a barátom anyukájától van. Eredeti neve Kolokido keftedes. Ugyanez a recept cukkinivel is elkészíthető. Előétel, esetleg köretként is el tudom képzelni, én általában fokhagymás tejfölös mártogatóst készítek hozzá.

hozzávalók / 4 adag

A fasírthoz

A forgatáshoz, kisütéshez

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyha: görög
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
szezon: ősz
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
fogás: meleg előétel
adag: 4 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

zöldségfasírt, fasírt sütőtökből, görög sütőtökös fasírt
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tököt, a hagymát és a fokhagymát egy tálba reszeljük.
  2. Sózzuk, borsozzuk, 5 percig állni hagyjuk.
  3. Közben aprítsuk fel a petrezselyemet és a mentát.
  4. A sütőtök a sótól levet ereszt, egy tésztaszűrőben nyomkodjuk ki.
  5. Adjuk hozzá a mentát, a petrezselymet, a tojást, a reszelt sajtot, és annyi zsemlemorzsát, hogy összeálljon.
  6. Formáljunk kis lapított golyókat, forgassuk zsemlemorzsába.
  7. Bő olajban süssük ki.
  • költség: 1000 Ft
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 33
össznézettség: 29 866
elküldve: 13
receptkönyvben: 425
elkészítve: 17/25
Facebookon megjelent: -

szakács

boorgiusini

Mióta szakács: 2011.11.26.
4 recept

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1408