Nosalty.hu címlap › Sült szűz pikáns meggyszósszal recept

Sült szűz pikáns meggyszósszal recept

receptek > húsételek > gyümölcsös húsok
Sült szűz pikáns meggyszósszal
  • előkészület:
  • főzés:
  • sütés:
hozzávalók 3 főre
  • 50 dkg sertés szűzérme
  • só
  • bors
  • 2 ek liszt
  • napraforgó olaj a sütéshez
  • 1 ü meggybefőtt
  • 3 dkg nyírfacukor
  • 1 tk őrölt fahéj
  • 1 csipet szegfűszeg
  • 1 kk őrölt gyömbér
  • 1 kk vaníliakivonat
  • 1/2 lime leve
  • rózsabors
  • 2 dl tejszín
  • 1/2 cs vaníliás puding
  • 60 dkg burgonya
story

Ült a hűtőmben egy s. szűz. Nem hagyhattam megöregedni. Ezzel az étellel felidéztem a régi menzai menüt.

alapanyagok
burgonya,
vaníliapuding,
főzőtejszín,
rózsabors,
lime,
vanília,
gyömbérpor,
szegfűszeg,
fahéj,
xilit,
magozott meggybefőtt,
napraforgó olaj,
liszt,
bors,
só,
sertés szűzpecsenye
kategóriák
magyar,
Atkins diéta,
ritkán készített receptek,
bármikor,
ebéd,
gyümölcsös húsok,
könnyű,
vacsora,
15-30 perc,
AB0 diéta – B vércsoport,
átlagos,
nem olcsó receptek,
3 főre,
AB0 diéta – AB vércsoport,
tojásmentes,
főétel,
vasárnapi ebéd
egyéb elnevezések

sertéssült meggyszósszal, pikáns meggyszószos szűzpecsenye, sült szűzérme gyümölcsszósszal

elkészítés
  1. A sertésszüzet felszeleteljük 1/2 cm-es szeletekre, húsklopfolóval kicsit szétnyomkodjuk, sózzuk, borsozzuk, lisztbe forgatjuk, és hirtelen kisütjük.
  2. A meggybefőttet a levével együtt feltesszük főni. Ha felforrt, hozzáadjuk a fahéjat, szegfűszeget, gyömbért, vaníliát, majd a hideg tejszínbe elkeverjük a pudingporral, és a meggyhez öntjük, elhabarjuk, 1 perc alatt besűrítjük vele. Hozzáadjuk a rózsaborsot és a lime levét.
  3. Köretnek főtt burgonyát adunk hozzá.
költség:
2100 Ft
költség egy főre:
700 Ft
elkészítettem:
3 alkalommal
kapcsolódó cikkek
hasonló receptek
...