Sült pulykacomb 2. -mustáros recept

1 adag
502
kcal
Sült pulykacomb 2. -mustáros
Sült pulykacomb 2. -mustáros
receptkönyvben hozzászólások (26)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mindenkinek ajánlom, aki szereti a fűszeres ételeket.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Köretnek mindenféle főzelék megfelel, aki szereti, sült krumplit és rizst is készíthet hozzá.

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
adag: 4 főre
elkészítési idő: 120 perc felett
fogás: főétel
fogyókúra: paleolit fogyókúra

egyéb elnevezések

majorannás-kakukkfüves-mustáros sült pulykacomb
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A fokhagymát és a vöröshagymát apróra daráljuk, összekeverjük a mustárral, a többi fűszerrel és sóval.
  2. A pulykacombokat bevagdossuk több helyen, és jól bedörzsöljük a fűszeres mustárral.
  3. Olajozott tepsibe rakjuk, és 2 órát sütjük fóliával letakarva, majd a fóliát levéve még fél órát hagyjuk pirulni.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x24 cm

statisztika

beküldve:
nézettség: 49 860
elküldve: 16
receptkönyben: 517
elkészítve: 42/62
Facebookon megjelent: -

szakács

Sipos Mária

Mióta szakács: 2010.03.28.
1 recept

Hozzászólások (26)

sorna86
sorna86v, 2013-10-20 14:16

Ez valami mennyei lett! Köszönöm szépen a receptet, mentettem, a fűszerek aránya szuper, de bevallom én is csak 2-3 teáskanál sót mertem beletenni. Igazán nem igényel nagy előkészítést a hús (bár ha áll a pácban az biztosan előnyére válik) és a végeredmény ízlett a páromnak is, mi krumplipürével és kovászos uborkával ettük :)

ayreon
ayreonszo, 2013-01-12 10:47

nagyon finom volt, de a sómennyiség nevetséges, disznóvágáskor ennyit rakunk 5 kg kolbászhoz... én kb 2 tk-val raktam és tökéletes volt

hangerika
hangerikah, 2012-11-12 17:04

Kedves Mária!
Szeretném megköszönni neked ezt receptet. Tegnap megsütöttem, és nem csalódtam, tényleg nagyon-nagyon finom!! Én egy éjszakát hagytam pácolódni a mustáros cuccban. A végeredmény egy nagyon finom, omlós, szaftos pecsenye lett. Köszi még egyszer! :)

3masmama
3masmamaszo, 2012-10-13 18:19

Szeretnék beállni a rajongók közé. Fantasztikus ez a sült hús. Ma megcsináltam, 1 napig pácoltam a cuccban. A vendégek is el voltak ájulva!! Hálásan köszönöm. Üdv.

katalinka3
katalinka3szo, 2012-10-06 20:20

Katalinka3. A hús megsült. Nagyon fííínom lett. Köszi mégegyszer. Üdv. Katalinka3.

katalinka3
katalinka3szo, 2012-10-06 10:46

Szia! Köszi a receptet. El is mentettem. Most teszem a húst sütőbe, megsütöm. Biztosan fííííínom lesz. A fűszerek összetételéből kiindulva, már nem lehet rossz. Üdv Katalinka3.

moncsicsi83
moncsicsi83k, 2011-11-08 21:00

Ma elkészítettem a pulykacombot! Kevesebb sót raktam bele, de így is elég sós volt. Nagyon finom lett, páromnak is ízlett! Mi rizzsel ettük!

Köszönjük ezt a szupi kis receptet!

bacseru
bacseruk, 2011-07-26 14:50

Én most készítem el,de az előírt mennyiségű sót használtam hozzá,az illata isteni,de félek ,hogy sós lesz:(nyugtassatok meg,hogy jó lesz,mert vendégeknek készül....,ja kb 1kg a husim-!köszönöm szépen

PappKata
PappKatav, 2011-05-15 16:28

Isteni finom! En 4 teaskanal sot tettem bele, a tobbit ugy csinaltam, ahogy irtad, es nagyon finom lett! Medvehagymas kukoricasalatat, fuszeres cukkinit, padlizsant, es fejes salatat ettunk hozza, nagyon-nagyon finom volt! Ezt biztos, hogy maskor is meg fogom csinalni!
Koszonom a receptet! :)

mjuditta
mjudittap, 2011-03-18 10:56

Én is megsütöttem!! Isteni finom, omlós és ízletes lett!! Én mindent a recept szerint csináltam!
Köszönöm a receptet! :-)

manócska2010
manócska2010k, 2011-02-15 14:15

Szia! Nekem is csak 3-4 teáskanál sót kellett volna beletennem, bár így is a megadott sómennyiség felét tettem bele, azaz 2 evőkanállal, de sajnos így is nagyon sós lett. :( Egyébként ezt leszámítva finom. Üdv Manó

sipy62
sipy62sze, 2011-02-16 18:14

Valószinü hogy a te pulykacombod kissebb volt mint az enyém. Nekem több mint egy kilós volt a két comb.

m.gaby
m.gabycs, 2011-02-03 23:56

Most lett kész, még az illata terjeng a lakásban. Bevallom nagyon finom lett, most először sütettem pulykacombot, de már alig várom a holnapot, hogy megehessen ebédre :) Köszönöm :)

kati58
kati58h, 2010-12-27 17:24

Nagyon finom lett! Ez volt a karácsonyi menünk. Köszönöm a receptet! Én is csak teáskanállal adagoltam a sót.

sMeli
sMeliszo, 2010-12-25 14:07

Elkészítettem tegnap ezt a husit, igaz csirkecombból, de valami ISTENI LETT!!!!! ez lett a karácsonyi menü egy része krumplipürével. Nem régóta főzök, a kolliban korlátozott lehetőségek között, de ehhez semmi előtudás nem szükséges és mégis szuper kajcsi lett belőle. Nagyon köszönöm!!

Kerigirl
Kerigirlp, 2010-11-19 11:28

Hűűű,ez nagyon jól nézz ki,hétvégen ez lesz az ebéd!!!!:-))))))))
Már ma este "bepácolom"!!!!!!!

mazs85
mazs85v, 2010-08-29 12:32

Végül 3-4 teáskanállal próbáltam, és az eredményt fantasztikus!!! Isteni finom lett!

mazs85
mazs85k, 2010-08-24 10:22

Nagyon jól hangzik, ma ezt fogom megcsinálni, de azt kérdezném, hogy a hozzávalóknál a 3-4 ek. só az nem elírás? Nem sok az? Vagy tk. akart lenni?
Köszi!

CBalu
CBalucs, 2010-04-29 11:27

 Tegnapelott megcsinaltam. Tenyleg isteni. Annyira, hogy ez az elso kommentem. Innen, meg a www.tastespotting.com -rol szoktam inputot gyujteni. Ezen a recepten nem valtoztattam, csak annyit hogy cikkezet burival egyutt sutottem, amit nagyritkan atkavartam. Igy a koret is egyszerre lett kesz, es isteni lett.
koszi!

sipy62
sipy62cs, 2010-04-29 19:04

Köszönöm a kedves hozzászólást a recepthez.Néha én is szoktam krumplival készíteni és nagyon kedveljük ugy is.Nagyon örülök hogy az én receptem volt az első amit kommentáltál.További szép napot neked!

szanyobea
szanyobeasze, 2010-04-21 08:17

Kedves Mária!
Elkészítettem tegnap... Mesés lett :)
A legfinomabb husi amit mostanában ettem, szinte elolvad a számban.
Kakukkfüvem ugyan nem volt itthon, de tettem rá két friss rozmaring ágat.
Nagyon köszönöm... a kedvenceim közé került :)

sipy62
sipy62p, 2010-04-23 16:29

Kedves szanyobea! Nagyon örülök hogy végre valaki elkészítette azt az ételt, amit én küldtem. Még új vagyok ezen az oldalon de már kezdem kapizsgálni a folyamatát.Köszönöm kedves leveled. További szép napot és jó fözőcskézést kívánok!!

Legfrissebb cikkek

Top 10 „zöldséges" süti 220 kcal alatt
Top 10 „zöldséges" süti 220 kcal alatt
A répatortával kezdődött, ma már azonban lophatunk cukkinit, sütőtököt, céklát, édesburgonyát is a sütinkbe. Bizarrul hangzik? Pedig érdemes kipróbálni őket!
Türkiz tökkel az ételallergiás gyermekekért
Türkiz tökkel az ételallergiás gyermekekért
Halloween éjjelén az amerikai gyerekek ajándékzsákmányolásra indulnak, ám sokan közülük nem tudják elfogadni az édességeket. Egy kampány azonban most rájuk is gondolt.
Ön is megetette hajfestékkel a gyereket?
Ön is megetette hajfestékkel a gyereket?
Magas hidrogénperoxid-tartalma miatt a Kid's World Dessert elnevezésű csokoládé-vanília ízű pudingot kilenc európai tagállamban kivonták a kereskedelmi forgalomból.
Karamell, az őszi jolly joker
Karamell, az őszi jolly joker
Nehezen tudnék olyan őszi desszertet, aminek ne állna jól a karamell. Ez a selymes barna édes finomság mintha magában hordozná az évszak minden esszenciáját.
502