Sült pulykacomb 2. -mustáros recept

1 adag
502
kcal
Sült pulykacomb 2. -mustáros
Sült pulykacomb 2. -mustáros
receptkönyvben hozzászólások (26)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mindenkinek ajánlom, aki szereti a fűszeres ételeket.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Köretnek mindenféle főzelék megfelel, aki szereti, sült krumplit és rizst is készíthet hozzá.

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
elkészítési idő: 120 perc felett
fogás: főétel

egyéb elnevezések

majorannás-kakukkfüves-mustáros sült pulykacomb
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A fokhagymát és a vöröshagymát apróra daráljuk, összekeverjük a mustárral, a többi fűszerrel és sóval.
  2. A pulykacombokat bevagdossuk több helyen, és jól bedörzsöljük a fűszeres mustárral.
  3. Olajozott tepsibe rakjuk, és 2 órát sütjük fóliával letakarva, majd a fóliát levéve még fél órát hagyjuk pirulni.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x24 cm

statisztika

beküldve:
nézettség: 48 796
elküldve: 16
receptkönyben: 500
elkészítve: 36/57
Facebookon megjelent: -

szakács

Sipos Mária

Mióta szakács: 2010.03.28.
1 recept

Hozzászólások (26)

sorna86
sorna86v, 2013-10-20 14:16

Ez valami mennyei lett! Köszönöm szépen a receptet, mentettem, a fűszerek aránya szuper, de bevallom én is csak 2-3 teáskanál sót mertem beletenni. Igazán nem igényel nagy előkészítést a hús (bár ha áll a pácban az biztosan előnyére válik) és a végeredmény ízlett a páromnak is, mi krumplipürével és kovászos uborkával ettük :)

ayreon
ayreonszo, 2013-01-12 10:47

nagyon finom volt, de a sómennyiség nevetséges, disznóvágáskor ennyit rakunk 5 kg kolbászhoz... én kb 2 tk-val raktam és tökéletes volt

hangerika
hangerikah, 2012-11-12 17:04

Kedves Mária!
Szeretném megköszönni neked ezt receptet. Tegnap megsütöttem, és nem csalódtam, tényleg nagyon-nagyon finom!! Én egy éjszakát hagytam pácolódni a mustáros cuccban. A végeredmény egy nagyon finom, omlós, szaftos pecsenye lett. Köszi még egyszer! :)

3masmama
3masmamaszo, 2012-10-13 18:19

Szeretnék beállni a rajongók közé. Fantasztikus ez a sült hús. Ma megcsináltam, 1 napig pácoltam a cuccban. A vendégek is el voltak ájulva!! Hálásan köszönöm. Üdv.

katalinka3
katalinka3szo, 2012-10-06 20:20

Katalinka3. A hús megsült. Nagyon fííínom lett. Köszi mégegyszer. Üdv. Katalinka3.

katalinka3
katalinka3szo, 2012-10-06 10:46

Szia! Köszi a receptet. El is mentettem. Most teszem a húst sütőbe, megsütöm. Biztosan fííííínom lesz. A fűszerek összetételéből kiindulva, már nem lehet rossz. Üdv Katalinka3.

moncsicsi83
moncsicsi83k, 2011-11-08 21:00

Ma elkészítettem a pulykacombot! Kevesebb sót raktam bele, de így is elég sós volt. Nagyon finom lett, páromnak is ízlett! Mi rizzsel ettük!

Köszönjük ezt a szupi kis receptet!

bacseru
bacseruk, 2011-07-26 14:50

Én most készítem el,de az előírt mennyiségű sót használtam hozzá,az illata isteni,de félek ,hogy sós lesz:(nyugtassatok meg,hogy jó lesz,mert vendégeknek készül....,ja kb 1kg a husim-!köszönöm szépen

PappKata
PappKatav, 2011-05-15 16:28

Isteni finom! En 4 teaskanal sot tettem bele, a tobbit ugy csinaltam, ahogy irtad, es nagyon finom lett! Medvehagymas kukoricasalatat, fuszeres cukkinit, padlizsant, es fejes salatat ettunk hozza, nagyon-nagyon finom volt! Ezt biztos, hogy maskor is meg fogom csinalni!
Koszonom a receptet! :)

mjuditta
mjudittap, 2011-03-18 10:56

Én is megsütöttem!! Isteni finom, omlós és ízletes lett!! Én mindent a recept szerint csináltam!
Köszönöm a receptet! :-)

manócska2010
manócska2010k, 2011-02-15 14:15

Szia! Nekem is csak 3-4 teáskanál sót kellett volna beletennem, bár így is a megadott sómennyiség felét tettem bele, azaz 2 evőkanállal, de sajnos így is nagyon sós lett. :( Egyébként ezt leszámítva finom. Üdv Manó

sipy62
sipy62sze, 2011-02-16 18:14

Valószinü hogy a te pulykacombod kissebb volt mint az enyém. Nekem több mint egy kilós volt a két comb.

m.gaby
m.gabycs, 2011-02-03 23:56

Most lett kész, még az illata terjeng a lakásban. Bevallom nagyon finom lett, most először sütettem pulykacombot, de már alig várom a holnapot, hogy megehessen ebédre :) Köszönöm :)

kati58
kati58h, 2010-12-27 17:24

Nagyon finom lett! Ez volt a karácsonyi menünk. Köszönöm a receptet! Én is csak teáskanállal adagoltam a sót.

sMeli
sMeliszo, 2010-12-25 14:07

Elkészítettem tegnap ezt a husit, igaz csirkecombból, de valami ISTENI LETT!!!!! ez lett a karácsonyi menü egy része krumplipürével. Nem régóta főzök, a kolliban korlátozott lehetőségek között, de ehhez semmi előtudás nem szükséges és mégis szuper kajcsi lett belőle. Nagyon köszönöm!!

Kerigirl
Kerigirlp, 2010-11-19 11:28

Hűűű,ez nagyon jól nézz ki,hétvégen ez lesz az ebéd!!!!:-))))))))
Már ma este "bepácolom"!!!!!!!

mazs85
mazs85v, 2010-08-29 12:32

Végül 3-4 teáskanállal próbáltam, és az eredményt fantasztikus!!! Isteni finom lett!

mazs85
mazs85k, 2010-08-24 10:22

Nagyon jól hangzik, ma ezt fogom megcsinálni, de azt kérdezném, hogy a hozzávalóknál a 3-4 ek. só az nem elírás? Nem sok az? Vagy tk. akart lenni?
Köszi!

CBalu
CBalucs, 2010-04-29 11:27

 Tegnapelott megcsinaltam. Tenyleg isteni. Annyira, hogy ez az elso kommentem. Innen, meg a www.tastespotting.com -rol szoktam inputot gyujteni. Ezen a recepten nem valtoztattam, csak annyit hogy cikkezet burival egyutt sutottem, amit nagyritkan atkavartam. Igy a koret is egyszerre lett kesz, es isteni lett.
koszi!

sipy62
sipy62cs, 2010-04-29 19:04

Köszönöm a kedves hozzászólást a recepthez.Néha én is szoktam krumplival készíteni és nagyon kedveljük ugy is.Nagyon örülök hogy az én receptem volt az első amit kommentáltál.További szép napot neked!

szanyobea
szanyobeasze, 2010-04-21 08:17

Kedves Mária!
Elkészítettem tegnap... Mesés lett :)
A legfinomabb husi amit mostanában ettem, szinte elolvad a számban.
Kakukkfüvem ugyan nem volt itthon, de tettem rá két friss rozmaring ágat.
Nagyon köszönöm... a kedvenceim közé került :)

sipy62
sipy62p, 2010-04-23 16:29

Kedves szanyobea! Nagyon örülök hogy végre valaki elkészítette azt az ételt, amit én küldtem. Még új vagyok ezen az oldalon de már kezdem kapizsgálni a folyamatát.Köszönöm kedves leveled. További szép napot és jó fözőcskézést kívánok!!

502