r
Nosalty Logó

Spenótos tészta szezámmaggal

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Cafika
Spenótos tészta szezámmaggal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 751 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 1503 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 253 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.6 g

Zsír

  • Összesen
    40.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    833.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    67 mg
  • Kálcium
    204 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    164 mg
  • Foszfor
    292 mg
  • Nátrium
    93 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    81.6 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    111.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    507 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    32 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    543 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    453 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6077 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    13192 micro
Összesen 751 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    35.3 g

Zsír

  • Összesen
    80.9 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    54 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1667.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    135 mg
  • Kálcium
    408 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    328 mg
  • Foszfor
    584 mg
  • Nátrium
    187 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    163.1 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    222.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1013 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    63 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1086 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    907 micro
  • Kolin:
    78 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    12153 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    26385 micro
Összesen 1503 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    13.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    281.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    69 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    55 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    32 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    37.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    171 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    183 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    153 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2049 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4449 micro
Összesen 253 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A friss spenótot alaposan megmossuk, szűrőn lecsepegtetjük, feltesszük a tésztának is a vizet forrni, ha forr, sózzuk.
  2. Az olajat egy nagy serpenyőben (vagy fazékban) felhevítjük, fokhagymanyomón belenyomjuk az olajba a fokhagymát, hozzáadjuk a chilit, kevergetve pirítjuk.
  3. Majd hozzáadjuk a szezámmagokat is, még 1-2 percig pirítjuk, majd belerakjuk a spenótot is, elkeverjük, és fedő alatt, néha kevergetve puhára pároljuk.
  4. Közben kifőzzük az utasítás szerint a tésztánkat is.
  5. A tésztát leszűrjük, összekeverjük a spenóttal, azonnal tálaljuk.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 34
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 5012
  • Feltöltés dátuma: 2011. december 14.

Ajánló

Én csavart tésztát használtam hajdinalisztből, de spagettivel is vagy más formájú (durumlisztből készült) tésztával is elkészíthetjük. A spenótot még nyersen fel is lehet darabolni, és tálalásnál a reszelt parmezán sem rontja el.

Receptkategóriák

Ezt a receptet egy szlovák receptes hetilapban találtam, meg kell hogy mondjam, meglepően finom!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Sajttól roskadó húsvéti sós sütik

Megadjuk a módját a húsvéti vendégvárásnak: sajtos sós sütiket sütünk, de nem sima pogácsát vagy sajtos rudat: stanglit dupla sajttal, csigát fokhagymásan-sajtosan, mini kiflit libazsírosan, krumplisan, és persze sajtosan.

Nosalty

További cikkek