r
Nosalty Logó

Sörkorcsolya Bettyke konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Sörkorcsolya Bettyke konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Összesen 827 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Összesen 3305 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Összesen 323 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.4 g

Zsír

  • Összesen
    55 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    164 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1770.8 g
  • Cink
    131 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    98 mg
  • Vas
    103 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    248 mg
  • Nátrium
    1121 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    62.3 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    107.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    367 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    13 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    60 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    65 mg
  • Retinol - A vitamin:
    357 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    129 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    203 micro
Összesen 827 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    81.8 g

Zsír

  • Összesen
    220 g
  • Telített zsírsav
    122 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    67 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    655 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7083.4 g
  • Cink
    524 mg
  • Szelén
    134 mg
  • Kálcium
    393 mg
  • Vas
    411 mg
  • Magnézium
    109 mg
  • Foszfor
    991 mg
  • Nátrium
    4482 mg
  • Réz
    21 mg
  • Mangán
    18 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    249.1 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    431.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1470 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    51 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    51 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    240 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    122 micro
  • Kolin:
    259 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1427 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    515 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    811 micro
Összesen 3305 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8 g

Zsír

  • Összesen
    21.5 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    64 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    693.8 g
  • Cink
    51 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    40 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    97 mg
  • Nátrium
    439 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    144 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    24 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    140 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    50 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    79 micro
Összesen 323 Kcal

Hozzávalók

Tésztához

Töltelékhez

Elkészítés

Tésztához

  1. A vajat a liszttel és a sóval aprítógépben morzsásítjuk. Ezután hozzáadjuk a túrót és a tojást is. Pörgetjük, míg elkezd összeállni, majd kézzel egyneművé gyúrjuk.
  2. Lisztezett munkalapon 10×25 cm-es téglalappá nyújtjuk. Felhajtjuk az alsó, majd erre rá a felső harmadát. Lefele fordítjuk, majd még kétszer ugyanúgy hajtogatjuk. 1 órát hűtőben pihentetjük. (Hagyhatjuk tovább, akár éjszakára is. )
  3. A töltelék hozzávalóit felaprítjuk. A hagymát elég karikákra vágni.
  4. Lisztezett munkalapon 40×20 cm-es téglalappá nyújtjuk a tésztát. Megszórjuk a szétszedett lilahagyma karikákkal, a baconnel és az olajbogyóval. Aki szereti, sajtot is tehet bele.
  5. Szorosan feltekerjük, és 1 cm-es szeletekre vágjuk. 200 C-on kb. 15 perc alatt megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 19
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 2172
  • Feltöltés dátuma: 2013. december 02.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Most, hogy kisbabával vagyok itthon, kellett találnom egy gyors, és gyerek mellett is elkészíthető receptet. Mivel a látogatók nem maradhatnak üres hassal, így kellett valami finomság az asztalra. Hasonló receptet olvastam egy cikkben, és egy kicsit átvariáltam a saját ízlésem szerint. Jól sikerült, mert azóta követelik rajtam, hogy készítsem el, és a receptet is elkérték. :-) A feltét ráadásul variálható, szinte bármi kerülhet bele. Így még változatos is.

Hozzávalók

Tésztához

Töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek