Sonkával-sajttal töltött rántott hús recept
- előkészület:
- sütés:
story
Mi nagyon szeretjük, mert pikáns ízt ad a füstölt sonka a húsnak. Laktató vasárnapi ebéd.
kategóriák
ebéd,
egyéb elnevezések
füstölt sonkával töltött rántott karaj, sertéstekercs sajttal-sonkával töltve
elkészítés
- A hússzeleteket kiklopfoljuk, és megsózzuk.
- Minden hússzeletre teszünk egy szelet sonkát és egy szelet sajtot, felgöngyöljük, és fogpiszkálóval átszúrjuk.
- Lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk, és forró olajban fedő alatt megsütjük lassú tűzön.
kapcsolódó cikkek
- beküldve: 2011-06-19
- nézettség: 8 839
- elküldve: 1
- receptkönyvben: 67
- elkészítve: 0/2
- megosztva: -
...
legfrissebb
legnépszerűbb
Ezt máshol nevezik szántódi vagy szarvasi ropogósnak is! :D
szia ildiko.ugy is készithetem hogy kihagyom majd a sonkát csak sajtal? nem folyik ki a sajt?a kritikusokkal pedig nem kelll foglalkozni.
Szia ani228! Igen úgy is jó, lehet egy picit kifolyik, de ha dupla zsemlemorzsás bundába teszed akkor nem /liszt-tojás-zsemlemorzsa-tojás-zsemlemorzsa/.Így értem a duplát. Nem vettem a szívemre a kritikát és már azóta javítottam a hibás képet. Amúgy bármivel töltheted, mehet bele zöldség is és savanyú uborka is jó hozzá, mindenki saját ízlése szerint. Én úgy is szoktam sütni, hogy beleteszem olajozott tepsibe és 200 fokon alsó-felső sütésen megsütöm, így egy kicsit száraz, de finom.Jó munkát Neked, és jó étvágyat hozzá.
Köszi a kritikát. A közeljövőben majd jobban igyekezek. Igen sajna ennyi maradt mire odajutottam fotózni. További jó munkát neked is goedeburg.
Szegeny kis laktato vasarnapi ebed (maradeka?)! Elfelezve egy bazi nagy, a kes vagasnyomatol maszatos tanyeron, tarsasag nelkul.
Kedves Ildiko, ez a finom etel mindenkeppen megerdemelt volna egy kicsivel tobb torodest.Kis koretet, de legalabb egy cikk paradicsomot, egy szal ptrezselymet egy sokkal sokkal kisebb tanyeron.
Az etel nem csak a szanknak keszul, a szemunknek is. Sokkal tobb sikert kivanok a fotozashoz a tovabbiakban! :-)