Sonkás tojástekercs Gabystól recept

Kalória?
Sonkás tojástekercs Gabystól
Sonkás tojástekercs Gabystól
receptkönyvben hozzászólások (9)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A sajtos sajttekercsem után elkészült a tojástekercsem is. Mi elégedettek voltunk, remélem Ti is azok lesztek.:)

hozzávalók / 6 adag

A tekercs alpjához

A töltelékhez

A tetejéhez

  • 3 dkg sajt (reszelt)

ajánlat

Nagyobb tepsiben is lehet sütni, akkor vékonyabb lesz a tojástekercsünk. Így a sütési idő is lerövidül. Ajánlom egyéb majonézes salátákhoz, hidegtálakhoz, szendvicsekbe. De finom enyhén pirítós kenyérrel, csemegeuborkával, kevés ketchuppal.

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig, tízórai, uzsonna, vacsora
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi hidegtálak, szilveszter
nehézség: könnyű
fogás: hideg előétel
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

sonkás tekercs, krémsajtos tekercs, sajttekercs füstölt tarjával
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Nagyobb tálba belenyomjuk a krémsajtot, kevés tejjel kézi robotgéppel elkeverjük
  2. Hozzáadjuk a lisztet, ismét kevés tej - csomómentesre elkeverjük, hozzáadagoljuk az összes tejet.
  3. Beleütjük a tojásokat, ízlés szerint megsózzuk, alaposan elkeverjük.
  4. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, rászórunk 1 ek snidlinget.
  5. Előmelegített sütőbe tesszük, kb. 25-30 perc alatt megsütjük.
  6. Ha megsült, papírral együtt kivesszük a tepsiből.
  7. Vékonyan megkenjük mustárral, megszórjuk sajttal (kevés sajtot hagyjunk a tetejére) és snidliggel, rátesszük a sonka- vagy tarjaszeleteket.
  8. Feltekerjük, mint a piskótát, a tetejét kevés reszelt sajttal megszórjuk.
  9. Visszatesszük a sütőbe, de csak addig, míg a tetején megolvad a sajt.
  10. Langyosra hagyjuk kihűlni, és máris szeletelhetjük.

Jó étvágyat!:)

  • sütési hőfok: 200°C
  • tepsi mérete: 25x32 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 3 691
elküldve: 3
receptkönyben: 116
elkészítve: 3/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Gabys

Mióta szakács: 2012.08.10.
138 recept

Hozzászólások (9)

sziszi01
sziszi01 p, 2013-04-19 19:43

Szia!
A héten az egyik nap ez volt a vacsi, nagyon finom-egyszerű-laktató étel, csak 1kis friss saláta kellett hozzá:-) Köszi a receptet!
Sziszi

Gabys
Gabys / Gabys p, 2013-04-19 20:21

Szia Sziszi:)
Nagyon szépen köszönöm a visszajelzésedet. Örülök, hogy ízlett, és bizony finom salátával is, mi is szeretjük úgy is. Nagyon szép hétvégét:) Gabi

vcsuka
pussycat / vcsuka k, 2013-03-05 00:49

Szia Gabika! Elso ranezesre azt hittem, hogy egy edes piskota tekercs, (tudod az edesszajuak igy gondolkodnak ) de aztan rajottem, hogy ez isteni finom lehet, a foto is szep, gratula! Udv. Veronika

Gabys
Gabys / Gabys k, 2013-03-05 12:29

Köszönöm Veronikám! Nem voltál egyedül vele, hogy sütinek nézted. Írtam Tormusnak is, hogy a párom is azt hitte hogy süti:) Üdv: Gabi

Torma
Torma / Torma h, 2013-03-04 22:42

Na, Gabóca, ez a fajta "süti", amit szeretek ;) nem volt nehéz tekerni? Csodás lett, GRATULA!!! Tormus:)

Gabys
Gabys / Gabys h, 2013-03-04 23:25

Örülök, hogy tetszik Tormusom:) A férjem is azt kérdezte, mikor megmutattam neki, ez valami új típusú piskóta?:) Könnyű feltekerni, rászóród a sajtot, snidlinget, addigra kihül annyira, hogy kézzel a papírról könnyen felcsavarható. Pusszancs:) Gabóca

Legfrissebb cikkek

Top 11 szuper süti cukor nélkül
Top 11 szuper süti cukor nélkül
Cukormentes sütiből sosem elég, mindig kellenek új és újabb ötletek. Most 11 receptet gyűjtöttem össze nektek, én máris mindet megkívántam!
Így fogj férjet tatárbeefsteekkel!
Így fogj férjet tatárbeefsteekkel!
Illetve, így ne fogj. Elmondok nektek egy történetet a tatár beefsteak-ről, de légyszi, kezeljétek bizalmasan, mert elég személyes!
257