Sonkás kukoricával töltött cukkini (Töltött cukkini 3.) recept

Sonkás kukoricával töltött cukkini (Töltött cukkini 3.)
Sonkás kukoricával töltött cukkini (Töltött cukkini 3.)
33 perc / előkészület: 10 perc főzés: 3 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (24)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon finom és gyors étel.

hozzávalók / 4 adag

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
kalória: alacsony
nehézség: könnyű
szezon: nyár
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A megmosott cukkiniket hosszában felvágjuk, eltávolítjuk a magos részét, sós vízben kb 3 perc alatt puhára pároljuk.
  2. Ha kész, a belsejét megtöltjük fokhagymával, és sóval, majd egy kis ketchuppal.
  3. Erre tesszük a kukorica-sonka-tejföl keveréket, amit sóval, borssal ízesítettünk.
  4. A tetejét pedig megszórjuk reszelt sajttal.
  5. Zsiradékkal kikent tűzálló tálba tesszük és kb. 170 fokon 20-30 percig sütjük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 61 001
elküldve: 56
receptkönyvben: 1 542
elkészítve: 97/133
Facebookon megjelent: -

szakács

Varga Tiborné

Mióta szakács: 2009.06.21.
13 recept

Hozzászólások (24)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Ketkislany
Ketkislany Mon, 2015-08-24 23:15

En tejszinnel csinaltam tejfol helyett (elfelejtettem, hogy elfogyott). Igy is nagy finom lett, csak egy kicsit mas jellegu.

akuhar
akuhar Wed, 2013-08-21 22:24

Ma ezt készítettem ebédre, és annyira finom lett, hogy holnap elkészítem Brigicica vegetáriánus verzióját is.
Köszönöm szépen ezt a gyors, finom és egészséges receptet! :)
Adri

lipgloss
lipgloss Wed, 2013-07-24 14:24

Tegnap ezt csináltam vacsorára. Ez valami isteni volt. :) Én mondjuk vegetát is tettem a tejfölbe, de a fő ízt a fokhagyma adta. Jaj nagyon-nagyon jó, csináljátok meg! :)

silme
silme Mon, 2013-01-21 03:18

Nagyon finom, én kevés curryt adtam hozzá, nagyon bejött ^^

Batima
Batima Tue, 2012-11-20 14:24

Nagyon finom és gyorsan elkészül! Kicsit módosítottam de a lényeg ua. maradt :).
A cukkinit feleztem majd cc. 1,5 cm félkarikákra vágtam, vegetával ízesített tejes vízben főztem puhára. (a tej szelídíti a cukkini ízét). A kivajazott jénaiba könnyű volt a félkarikákat cukkini formára rendezni. Mikróba összemelegítettem a ketchupot és a tört foghagymát , kenőecsettel felvittem a cukkini karikák belsejére. Apróra vágott maradék csirkesültet, sonkaszalámit kevertem a kukoricával és a tejföllel, szerecsendióval és fehér borssal, sóval ízesítettem. Minden más ua. mint az eredi recept.

szépróza
szépróza / szépróza Fri, 2012-08-17 16:53

ezzel a recepttel az az egyetlen bajom, h nem nekem jutott eszembe. nagyon gratulálok hozzá, tényleg finom :-)

tucsike
tucsike Mon, 2012-08-13 15:36

Rendszeresen töltök cukkinit hussal.Igy még nem készitetem, de igy fogom, mert nagyon gusztusos és finom is lehet.

Brigicica2
Brigicica2 Sat, 2012-08-11 10:45

Szia!

Én is elkészítettem, egy kis változtatással (mivel nem eszem húst). Én sonka helyett apró kockára vágott főtt tojást tettem bele és fokhagyma helyett fokhagymakrémet tettem a tejfölbe. Így is nagyon finom lett. A tetejére trappista és füstölt sajt keverékét raktam. Isteni lett, ajánlom mindenkinek! :)

orsolya77
Hókifli / orsolya77 Mon, 2012-07-02 13:28

Kittike!
Természetesen nem a magos kikapart részt kell megpárolni. Bár ha igazán zsenge a cukkini, szerintem elég a sütőben kicsit lefóliázni és készre sütni. Jó főzöcskét!

kittike23
kitti25 / kittike23 Sun, 2012-07-01 13:37

Most kezdtem el csinálni, de elakadtam...a cukkiniket párolom meg, vagy a kikapart részt?

batan
Batan / batan Mon, 2012-06-25 16:23

Nagyon ízlett. Igaz, nekem ennyi töltelék mennyiséghez két közepes cukkini kellett (és csak 2 duci gerezd fokhagyma), de nem bánom, tényleg finom.

becseiagi
Becsei Ágnes / becseiagi Mon, 2010-08-16 14:49

Ma kaptam egy jó nagy darab cukkínit Anyósomtól, arra gondoltam, hogy tölteni kellene valamivel. De mivel? Rátaláltam erre a receptre, és holnap meg is csinálom, csak annyit szeretnék kérdezni, hogy az egy pohár tejföl 2 dl-es vagy 5 dl-es? Majd megírom, hogy milyen lett! :) Üdv

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Tue, 2010-08-17 09:21

Szia!
kis pohár tejföl!

Dinciii
Dinciii / Dinciii Tue, 2010-08-03 13:23

Épp azon gondolkoztam, hogy mit főzzek a tegnap vásárolt cukkiniből, de ez nagyon jó ötlet! Köszi, megcsinálom. :)

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Mon, 2010-07-19 15:39

Ma készítettem el először ezt a receptet :)
A végeredmény isteni lett :)
Pani

lvali
lvali Tue, 2010-06-22 20:00

ma elkeszitettem a receptet es istenien sikerult,a csaladbol mindenkinek izlett.Koszi a receptet.

anita81
anita81 Tue, 2010-06-15 11:48

Szia!

Hétvégén elkészítettem ezt a receptet, annyi módosítással hogy sonka helyett darálthúst tettem bele, az volt otthon és egy kis oregánóval is megbolondítottam.
A ketchupos megoldástól egy kicsit tartottam de a végeredmény isteni lett.
Köszönöm szépen ezt a kitünő receptet.

Anita

Rolando
Rolando / Rolando Thu, 2010-05-27 23:15

Szia!

Milyen zsiradékra gondoltál a végén?
Vajjal is kikennhetem a tepsit? Az egészet ki kell kenni vagy csak a cukkini alatt?

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Fri, 2010-05-28 06:30

Szia!
Igen vajjal is kikenheted és az egészet kend át.

234