r
Nosalty Logó

Sonkás kelt rudak

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Norci79
Sonkás kelt rudak
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 16% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 1040 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 4167 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 285 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    42.2 g

Zsír

  • Összesen
    40.3 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    255 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2899.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    67 mg
  • Kálcium
    354 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    410 mg
  • Nátrium
    2011 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    120.1 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    63.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    350 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    165 micro
  • Kolin:
    148 mg
  • Retinol - A vitamin:
    345 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    60 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    197 micro
Összesen 1040 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    168.9 g

Zsír

  • Összesen
    161.4 g
  • Telített zsírsav
    87 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    45 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    1019 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11599 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    268 mg
  • Kálcium
    1418 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    199 mg
  • Foszfor
    1639 mg
  • Nátrium
    8043 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    480.6 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    255.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1399 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    158 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    660 micro
  • Kolin:
    592 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1378 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    239 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    789 micro
Összesen 4167 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 45% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 24% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.5 g

Zsír

  • Összesen
    11 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    69 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    789.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    97 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    112 mg
  • Nátrium
    548 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    17.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    95 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    45 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    94 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    16 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 285 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tejet a cukorral megmelegítjük, megfuttatjuk benne az élesztőt.
  2. Ha az élesztő felfutott, az összes többi hozzávalóval összegyúrjuk, és meleg helyen másfél órát kelesztjük.
  3. Lisztezett deszkán kinyújtjuk 1,5 cm vastagra, és 1,5 cm-es csíkokat vágunk belőle, azokat 10 cm-es hosszúságúra vágjuk, vagy akár pogácsaszaggatóval is kiszaggathatjuk.
  4. A tepsiben még fél órát pihentetjük, majd előmelegített sütőben készre sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 21
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 4379
  • Feltöltés dátuma: 2011. június 01.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Norci79 94 recept

Egész napos kirándulásra indultunk, és előző nap délután sütöttünk egy adagot, hogy tudjunk mit majszolni. Eddig mindig juhtúróval készítettük, de most sonka volt otthon a hűtőben. Így is jó lett, puha, omlós a tésztája. A kirándulás jól sikerült, több órán keresztül sétálgattunk egy vadasparkban.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek