Somlói galuska vaníliakrémmel recept

1 adag
1219
kcal
Somlói galuska vaníliakrémmel
Somlói galuska vaníliakrémmel
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A somlóit sokan kedvelik... Mi így szeretjük készíteni.

hozzávalók / 3 adag

A galuskához

A vaníliakrémhez

ajánlat

Desszertborral kínáljuk.yes

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: közepes
költség egy főre: megfizethető receptek
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
adag: 3 főre
kalória: magas
fogás: desszert

egyéb elnevezések

vaníliakrémes somlói galuska, vaníliás somlói, somlói galuska vaníliásan
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A piskótát apró kockákra vágjuk. Rétegesen tálba rakjuk, megszórjuk a rumba áztatott mazsolával.
  2. Vaníliás krém: a tojássárgájához cukrot, lisztet és tejet keverünk, majd felfőzzük. Amikor krémes állagúvá válik, melegen egy egész kocka vajat teszünk bele, alaposan elkeverjük.
  3. A tojások fehérjéjét kemény habbá felverjük, és lassan a krémbe keverjük. A krém mennyiségét elfelezzük, egyik felébe kakaót teszünk. Másik felébe pedig vaníliás cukrot. (Ha 6 tojásból készítjük a piskótatésztát, akkor a krémet duplán vesszük.)
  4. Egy sor tészta, mazsola, utána vaníliakrém, tészta, csokikrém, ezt váltogatjuk, végül a legfelső tésztára kerül a csokikrém maradék része. (Előnye, hogy elkészítés után nem kell várni, azonnal fogyasztható.)
  5. Tejszínhabbal tálaljuk.
  • költség: 1400 Ft
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
nézettség: 10 274
elküldve: 4
receptkönyben: 108
elkészítve: 3/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Silver_Moon

Mióta szakács: 2011.12.29.
1 recept

Hozzászólások

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

Legfrissebb cikkek

Édes élet, boldog élet
Édes élet, boldog élet
Miért van az, hogy egy finom desszerttől sokkal jobban érezzük magunkat? És miért van az, hogy ha degeszre ettük magunkat, még akkor is jut hely egy finom nyalánkságnak? (x)
1219